¡Lleva la magia de la Navidad a tu mesa con estas irresistibles bolas de galletas de muñeco de nieve sin hornear! Perfectas para fiestas temáticas, son dulces divertidos y fáciles de preparar. Si alguna no sale perfecta, conviértela en un muñeco 'derritiéndose' para un toque juguetón. ¡Un éxito garantizado en cualquier celebración invernal!
Resumen de la receta
Preparación: 30 minutos
Total: 1 hora 30 minutos
Rendimiento: alrededor de 40 muñecos de nieve
Ingredientes
- 1 bloque de queso crema de 8 onzas (226 g), ablandado
- 36 galletas OREO, finamente trituradas (aprox. 3 tazas)
- 2 paquetes de cobertura de almendra con vainilla
- 1 envase de 3.5 onzas (100 g) de OREO mini
- 1 tubo de gel negro para decorar
- Glaseado de vainilla
- Colorante alimentario naranja
- Caramelos Rolo mini
Instrucciones
- Paso 1: Mezcla el queso crema con las migas de galleta hasta obtener una masa uniforme.
- Paso 2: Forma 48 bolas de 1 pulgada (2.5 cm). Congela 10 minutos. Sumerge en la cobertura de almendra derretida, coloca en una bandeja con papel encerado y refrigera.
- Paso 3: Prepara las decoraciones: tiñe glaseado de vainilla con colorante naranja para las narices (usa una bolsa de glaseado con punta pequeña). Separa los OREO mini y desenvuelve los Rolo mini.
- Paso 4: Decora las bolas como muñecos de nieve: usa gel negro para ojos y boca, glaseado naranja para la nariz. Pega un Rolo mini sobre media galleta OREO mini con glaseado para el sombrero.
- Paso 5: Refrigera 1 hora o hasta que estén firmes.
Información nutricional
Por porción: 120 calorías.