Transforma una bolsa de papas fritas de olla en un aperitivo irresistible con queso parmesano finamente rallado, salvia fresca, cebollín y ralladura de limón. Fácil, rápido y lleno de sabor.
Resumen de la receta
Tiempo total: 15 minutos | Porciones: 12 | Rendimiento: 6 tazas
Ingredientes
- 1 bolsa (8-9 onzas) de papas fritas saladas cocidas en olla
- ½ taza más 2 cucharadas de queso parmesano finamente rallado
- 1½ cucharadas de salvia o tomillo fresco picado
- ¼ taza de cebollín fresco picado
- 2 cucharaditas de ralladura de limón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
- Paso 1: Precalienta el horno a 425°F (220°C). Coloca las papas fritas en una sola capa en una bandeja para hornear de 15x10 pulgadas.
- Paso 2: En un tazón, combina ½ taza de queso parmesano, la salvia, 1 cucharada de cebollín, la ralladura de limón y el ajo en polvo. Espolvorea la mezcla sobre las papas fritas.
- Paso 3: Hornea por 5 minutos o hasta que comience a dorarse. Espolvorea las papas fritas calientes con el cebollín y parmesano restantes. Sirve inmediatamente. Rinde 12 porciones.
Información nutricional (por porción)
109 calorías; 6 g de grasa; 3 mg de colesterol; 1 g de grasa saturada; 12 g de carbohidratos; 2 g de proteína; vitamina A 83.9 UI; vitamina C 9.1 mg; folato 1.8 mcg; sodio 160 mg; potasio 14 mg; calcio 32 mg; hierro 0.3 mg.