Descubre esta receta sencilla y deliciosa de nueces especiadas en freidora de aire, ideal para fiestas, reuniones o un snack energético rápido. ¡Lista en menos de 10 minutos!
Resumen de la receta
Preparación: 5 minutos | Cocción: 4 minutos | Total: 9 minutos
Porciones: 8 | Rinde: 2 tazas
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- ¼ cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de clavo molido
- 2 tazas de mitades de nueces
Instrucciones
- Paso 1: Precalienta la freidora de aire a 160°C (320°F). En un bol mediano, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar, la canela, la sal y el clavo. Añade las nueces y revuelve para cubrirlas bien.
- Paso 2: Trabaja en lotes si es necesario: extiende las nueces en la canasta de la freidora. Cocina de 4 a 5 minutos, hasta que estén tostadas, revolviendo una vez a la mitad. Extiéndelas sobre papel aluminio para enfriar.
Conservación
Guarda las nueces en un recipiente hermético o bolsa con cierre zip. A temperatura ambiente hasta 1 semana, o congeladas hasta 1 mes.
Información nutricional (por porción)
181 calorías; 18 g grasa (2 g saturada; 3 g monoinsaturada; 12 g poliinsaturada); 4 mg colesterol; 5 g carbohidratos; 2 g fibra; 2 g azúcares; 4 g proteína; vitamina A 50 UI; vitamina C 0,3 mg; tiamina 0,1 mg; niacina 0,3 mg; vitamina B6 0,1 mg; folato 25 mcg; 85 mg sodio; 112 mg potasio; 28 mg calcio; 0,8 mg hierro.