La toronja y el tomillo combinan a la perfección en esta sencilla pero sofisticada receta de cóctel sin alcohol.
En un vaso alto combine el jugo de toronja y el jarabe simple de tomillo. Cubra con agua con gas con sabor a coco y, si lo desea, adorne con toronja y/o tomillo.
En una cacerola pequeña combine 1/2 taza de agua y azúcar con 4 ramitas de tomillo fresco; llevar a ebullición, revolviendo para disolver el azúcar. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, 5 minutos. Retire y enfríe. Retire y deseche el tomillo. Cubra y enfríe el jarabe hasta por 2 semanas.
