No hay cine familiar sin algo para picar:la galleta salada de semillas de amapola es una de las favoritas.
Vemos la televisión solo de vez en cuando… mejor dicho, nunca la vemos. Preferimos grabar las películas que nos gustan, para luego poder verlas cuando y como queramos, así nos resulte más cómodo. Que sea algo hecho para adultos, una película familiar o películas para niños. Aunque tenemos avisos para padres mientras miramos películas para niños, por lo que si alguien tiene alguna pregunta, o Smallest tiene miedo de algo, podemos aclarar todo.
Pero las noches de cine en familia son diferentes. En esas ocasiones ocupamos toda la sala de estar, todos se ponen en una posición cómoda, o todos nos ponemos en un solo lugar en modo dogpile. Así como no hay reglas sin excepciones, no hay noches de cine sin bocadillos. Estas noches tiendo a evitar las cosas dulces, porque son pegajosas y no puedo formarlas para que sean lo suficientemente pequeñas, este es el momento de las delicias saladas.
Normalmente, las pajitas de sal y la torta (pogácsa) son las cosas más obvias que vienen a la mente, pero sucedió no hace mucho tiempo, que una cantidad más pequeña e indestructible de semillas de amapola se quedó atrapada en la despensa. No tengo un rallador de semillas de amapola, así que tengo que usarlo de esta forma. Puede que esté diciendo algo sorprendente, pero nunca en mi vida había trabajado con semillas de amapola sin rallar, así que no tenía ni la más remota idea de por dónde empezar.
Por suerte, la colección de recetas familiares tampoco me dejó en la estacada. Encontré al candidato ideal en poco tiempo, y desde entonces se ha convertido en un verdadero favorito de la familia:si fuera por él, el Medio llevaría esto a la escuela todos los días, pero los demás no tienen ningún problema en que les empaque algunas galletas de sal de semillas de amapola en lugar de sándwiches tampoco. A veces, incluso el esposo empaca un puñado o dos para él mismo para el trabajo.
Galletas de semillas de amapola y sal
Guardar Imprimir Bocadillo de sal y semillas de amapola Autor:momwithfive Tipo de receta:Bocadillo Tiempo de preparación: Tiempo de cocción: Tiempo total: Merienda simple con semilla de amapola. Ingredientes
- 300 g de harina
- 15 dkg de mantequilla fría, cortada en cubos pequeños
- 5 dkg de semilla de amapola
- 2 cucharadas de café (2x2ml) de sal
- 2 huevos
- 2-4 cucharadas de agua fría
- Mezcle y triture los ingredientes con movimientos rápidos. (Hecho en segundos con una licuadora).
- Enrolle la masa cruda en papel de aluminio y colóquela en el refrigerador durante al menos 1 o 2 horas (pero puede dejarse ahí toda la noche).
- Precaliente el horno. A 180 grados centígrados.
- Extiende la masa sobre una superficie un poco enharinada, hasta que tenga un grosor de 2-3 mm. Córtalo en tiras con un cortador de galletas y luego en pedazos aún más pequeños. (Se puede cortar en cualquier forma, puede darles forma con forma de galleta)
- Hornéelo en 12-15 minutos en un horno forrado con papel de hornear.
