Preparar té salvaje
Traiga una guía de campo y busque una golosina que va mucho más allá de su típica mezcla de desayuno inglés.
- Agujas de pino o abeto: Prepara un puñado de estas agujas llenas de vitamina C para ayudar a calmar un resfriado.
- Diente de león: Reduce los síntomas del síndrome premenstrual y la hinchazón con una taza de té hecha con sus hojas ricas en vitamina A.
- Sabio: Remoje estas hojas de color gris púrpura para aliviar el dolor de garganta y refrescar la boca.
- Té mormón: Use las ramitas de esta planta bien llamada (formalmente conocida como efedra) para hacer un tónico para el malestar estomacal.
Preparar un cóctel de campo
1) Margarita de zarzamora congelada:bayas recién recolectadas + nieve + tequila
2) Campo de nieve de sandía:bebida deportiva con ponche de frutas + nieve + Bacardi 151 ron + cereza marrasquino
3) Elefante de la mañana:Licor de Crema Amarula + café
4) Mountain Storm Cosmo:Zumo de lima + concentrado de zumo de arándanos + triple sec + vodka + polvo de Kool-Aid de lima + granizo
Hornear con fuego Twiggy
Convierte cualquier olla en un horno encendiendo un pequeño fuego en forma de pirámide con palos del largo de la palma de la mano en la tapa de la olla. El fuego de arriba combinado con la llama de la estufa de abajo proporciona el calor total necesario para hornear. Alimente el fuego continuamente durante el período de cocción y listo, tendrá galletas de campamento frescas y una tapa de olla permanentemente chamuscada.
Rollos de canela de campamento
3 tazas de mezcla para hornear (como Bisquick)
1 1/2 tazas de agua
3/4 cucharada de canela
1/4 taza de pasas
1/4 taza de nueces
3 cucharadas de margarina
1/2 taza de azúcar moreno
Harina extra para rebozar
(Para rollos de manzana picantes:sustituya la mezcla de sidra de manzana por azúcar y canela).
Combine la mezcla para hornear y el agua. Usando una botella Lexan, enrolle la masa en un rectángulo grande de 1/2 pulgada de grosor sobre una superficie enharinada, agregando más harina si se pone pegajosa. En un recipiente aparte, mezcle la margarina, el azúcar moreno y la canela hasta que quede cremoso y extiéndalo sobre la masa. Espolvorear con nueces y pasas. Enrolle al estilo de un rollo de gelatina, apretando la masa para que no se caiga el azúcar. Use un cuchillo o hilo dental para cortar el rollo en rebanadas de una pulgada y colóquelo en una fuente ligeramente engrasada. Hornee de 25 a 35 minutos en su fuego, hasta que se dore por encima y un tenedor clavado en la masa salga limpio.
Mejora tus S'mores
1) Galletas graham de manzana y canela + rodajas de manzana + malvavisco
2) Galletas graham de chocolate + menta andina + malvavisco
3) Galletas integrales de miel + mantequilla de maní + chocolate + malvavisco
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Cocine la trucha sin sartén
Al horno: Haga una fogata y encienda una buena cama de brasas. Coloque una roca delgada y plana sobre las brasas, al estilo de un horno de pizza. Carbones del banco alrededor de la roca. Limpiar la trucha, pincelarla con aceite de oliva y cocinar, volteándola varias veces hasta que esté lista.
A la parrilla: Teje ramas verdes para hacer una parrilla improvisada. Coloque la parrilla sobre rocas sobre el fuego y cocine; solo asegúrese de retirar el pescado si las ramas se queman.
Ceviche: Limpie la trucha y córtela en trozos de 1 pulgada. Colóquelo en una bolsa con cierre hermético llena de jugo fresco de limón o lima (use seis frutas por libra de pescado). Enfríe en un banco de nieve o en un estanque frío durante cuatro a seis horas, revolviendo después de la primera hora.
Disfrute de una cena de bistec en el campamento
Compre un filete de 1 libra, congelado y empacado al vacío. Envuélvalo en varias capas de papel aluminio, colóquelo en una bolsa resistente con cremallera y llévelo en el medio de su mochila para mantenerlo fresco. En el campamento, corte el bistec en rodajas finas para acelerar la cocción y ahorrar combustible. Agregue aceite de oliva, especias y ajo.
Cocinar bajo la lluvia
Arme un cobertizo cobertizo con una lona, tela para el suelo de la tienda o una bolsa de hojas de plástico, además de bastones de trekking. O cocine en el vestíbulo de su tienda, pero prepare y encienda su estufa afuera. Nunca use una estufa dentro de su tienda:podría provocar incendios y envenenamiento por monóxido de carbono.
Reposte combustible en la gasolinera
¿Viaje improvisado? Este no es el momento de buscar tomates secados al sol y pequeñas botellas de aceite de trufa. Pero si se toma cinco minutos adicionales en el minimercado, puede encontrar comidas rápidas que contienen una mezcla de proteínas, carbohidratos y grasas del tamaño de un fin de semana.
Desayunos
- 4 sobres de avena instantánea + 2 minicajas de pasas
- Cristales de café instantáneo
- 2 paquetes de desayuno instantáneo Carnation
Almuerzos
- Poor Man’s Pad Thai:1 paquete de fideos ramen con sabor oriental + 2 cucharadas. mantequilla de maní
- 2 paquetes de queso y galletas saladas
- 2 Slim Jims
- 2 paquetes de queso en tiras
Aperitivos
- GORP:1 manga de maní + 1 manga de semilla de girasol + 2 paquetes de M&M + 2 mini cajas de pasas
- 2 pretzels en bolsas de tamaño individual
Cena
- The Rice is Right:1 sobre de Lipton's Rice Sides + 1 paquete de queso en tiras (cortado en trozos) + paquetes de sal y pimienta al gusto