Ingredientes
- ½ taza de hielo picado
- 1½ onzas de ron oscuro
- 1½ onzas de vodka
- 1½ onzas de crema irlandesa
- 1½ onzas de licor de café
- 1½ onzas de amaretto
- 1½ onzas de crema de coco
- Sirope de chocolate, crema batida y nuez moscada rallada para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combina el hielo picado, ron oscuro, vodka, crema irlandesa, licor de café, amaretto y crema de coco.
- Licúa a máxima velocidad hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Sirve en un vaso Collins o huracán. Decora con crema batida, sirope de chocolate y nuez moscada rallada.
Variaciones y sustituciones
Personaliza tu Bushwacker congelado con estas ideas probadas:
- Sustituye el hielo por 2 bolas de helado de vainilla o coco.
- Añade 1 onza de licor de plátano para un toque frutal extra.
- Usa vodka sabor caramelo en lugar del vodka neutro.
Guarniciones creativas
Como un postre en forma de cóctel, combina con ingredientes dulces. Además de crema batida, chocolate y nuez moscada, prueba:
- Sirope de caramelo en vez de chocolate.
- Frota el borde del vaso en caramelo o chocolate y luego en coco rallado o azúcar de coco.
- Finaliza con ralladura de naranja sobre la crema batida.
Historia del Bushwacker congelado
Si adoras los postres en cóctel, el Bushwacker es ideal. Este clásico tropical, similar a un batido cremoso, surgió en los años 70 en St. Thomas, Islas Vírgenes. Inspirado en una piña colada de chocolate, debe su nombre a un perro local llamado Bushwack. Se popularizó en bares de Florida y hoy es un ícono sureño, con un festival anual en Pensacola, FL.
Un sorbo de paraíso tropical
Con su dulzor cremoso, notas tropicales y suavidad irresistible, el Bushwacker evoca postres soñados o piñas coladas perfectas. ¡Pruébalo y enamórate!