A pesar de lo que escuchas de los proveedores de dietas de moda, alimentos dietéticos especiales y costosos programas para bajar de peso, no hay ningún secreto para perder peso. Simplemente necesita usar más calorías de las que consume.
Para poner las cosas en perspectiva, estos son los recuentos de calorías de algunos alimentos típicos; tenga en cuenta que el número exacto de calorías puede variar.
Alimento:Calorías
1. Manzana, mediana:72
2. Panecillo:289
3. Plátano, mediano:105
4. Cerveza (regular, 12 onzas):153
5. Pan (una rebanada, trigo o blanco):66
6. Mantequilla (salada, 1 cucharada):102
7. Zanahorias (crudas, 1 taza):52
8. Queso cheddar (1 rebanada):113
9. Pechuga de pollo (sin hueso, sin piel, asada, 3 onzas):142
10. Chile con frijoles (enlatado, 1 taza):287
11. Galleta con chispas de chocolate (de masa envasada):59
12. Café (regular, preparado a partir de granos, negro):2
13. Cola (12 onzas):136
14. Maíz (enlatado, grano entero amarillo dulce, escurrido, 1 taza):180
15. Huevo (grande, revuelto):102
16. Galleta Graham (simple, miel o canela):59
17. Barra de granola (masticable, con pasas, barra de 1,5 onzas):193
18. Judías verdes (enlatadas, escurridas, 1 taza):40
19. Hamburguesa de carne molida 193 (15 % de grasa, 4 onzas, asada):
20. Perrito caliente (carne de res y cerdo):137
21. Helado (vainilla, 4 onzas):145
22. Rosquilla de gelatina:289
23. Salsa de tomate (1 cucharada):15
24. Leche (2 por ciento de grasa de leche, 8 onzas):122
25. Frutos secos mixtos (tostados en seco, con cacahuetes, salados, 1 onza):168
26. Mostaza, amarilla (2 cucharaditas):6
27. Avena (natural, cocida en agua sin sal, 1 taza):147
28. Jugo de naranja (concentrado congelado, hecho con agua, 8 onzas):112
29. Mantequilla de maní (cremosa, 2 cucharadas):180
30. Pizza (pepperoni, masa normal, una rebanada):298
31. Chuleta de cerdo (costilla central, sin hueso, asada, 3 onzas):221
32. Patata, mediana (al horno, incluida la piel):161
33. Papas fritas (naturales, saladas, 1 onza):155
34. Pretzels (duros, simples, salados, 1 onza):108
35. Pasas (1,5 onzas):130
36. Aderezo ranch para ensaladas (2 cucharadas):146
37. Vino tinto (cabernet sauvignon, 5 onzas):123
38. Arroz (blanco, de grano largo, cocido, 1 taza):205
39. Salsa (4 onzas):35
40. Camarones (cocidos en calor húmedo, 3 onzas):84
41. Espaguetis (cocidos, enriquecidos, sin sal añadida, 1 taza):221
42. Salsa de espagueti (marinara, lista para servir, 4 onzas):92
43. Atún (light, enlatado en agua, escurrido, 3 onzas):100
44. Vino blanco (sauvignon blanc, 5 onzas):121
45. Pastel amarillo con glaseado de chocolate (una pieza):243
Fuente:Base de datos nacional de nutrientes del USDA para referencia estándar, versión 19 (2006)
ESCRITOROS CONTRIBUYENTES:
Helen Davies, Marjorie Dorfman, Mary Fons, Deborah Hawkins, Martin Hintz, Linnea Lundgren, David Priess, Julia Clark Robinson, Paul Seaburn, Heidi Stevens y Steve Theunissen
Publicado originalmente:13 de septiembre de 2007
Preguntas frecuentes sobre las calorías en los alimentos
¿Cuántas calorías de comida debo comer al día?
La ingesta de calorías requerida depende de muchos factores diferentes, como el sexo, el peso, la edad, el tamaño, la altura, el nivel de actividad y la salud en general. Sin embargo, las Pautas dietéticas para estadounidenses sugieren que los hombres deben consumir de 2000 a 3000 calorías por día, mientras que las mujeres necesitan de 1600 a 2400 calorías por día.¿Cuántas calorías debo comer al día para perder peso?
En general, si está siguiendo una dieta para bajar de peso, debe consumir 500 calorías menos de las que necesita para mantener su peso actual. Se dice que seguir esta rutina reduce aproximadamente 1 libra de peso corporal cada semana. Pero debe hablar con su médico o nutricionista para determinar el mejor curso de acción, ya que contar y limitar las calorías puede desencadenar una alimentación desordenada.¿Qué alimentos evitar para mantener un buen nivel de calorías?
No es necesario eliminar por completo ningún alimento para perder peso. Sin embargo, limitar la cantidad de alimentos azucarados y procesados es bueno para la salud y puede ayudarlo a perder peso.