Muktuk (Alaska, Canadá):disfrute de un trozo de ballena grasa, que se ve y se siente en la boca como algodón densamente empapado en aceite. Está unido a una pieza gruesa de piel de ballena con el aspecto y el tacto de la banda de rodadura de un neumático gastado. Cortas trozos de grasa y los masticas, durante mucho tiempo. Echa un vistazo a estos nombra esas imágenes de comida . En los últimos años, Hollywood ha aprendido que a la gente le gusta ver a otros masticar páncreas de ternera y arañas camello. Aun así, los despojos de una persona son el manjar de otra persona. Estos son alimentos interesantes que se disfrutan en todo el mundo.
Más datos extraños sobre alimentos
Fugu (Japón):a pesar de la preparación precisa por parte de chefs especialmente calificados, esta pez globo manjar mata a unas 300 personas al año. Al emperador de Japón no se le permite comer fugu para que no sea su última comida. A pesar de todo ese trabajo y riesgo, todavía sabe a pescado, pero hay que respetar a los chefs:para demostrar sus habilidades, deben cocinar y comer su propio fugu. Anguilas en gelatina (Inglaterra):si se encuentra con hambre mientras recorre Londres, tome una anguila en gelatina de un vendedor ambulante. Sabe a arenque en escabeche con una nota de vinagre, sal y pimiento, todo envasado en gelatina. La próxima vez que te pidan que traigas algo congelado a una comida compartida, interpreta la solicitud de manera flexible y observa la diversión.
Haggis (Escocia):Beba suficiente whisky escocés y eventualmente tendrá tanta hambre que comerá tripas de oveja mezcladas con avena y hervidas en el estómago de la oveja. Los chefs de haggis preocupados por la seguridad sugieren hacer agujeros en el estómago para que no explote cuando se expanda la avena.
Pomba (África central/oriental):La historia muestra que las personas elaboran alcohol a partir de cualquier ingrediente disponible. Eso incluye plátanos, triturados con los pies descalzos y enterrados en un barril. El resultado es pombe, una forma de cerveza del este de África.
Durián (Sureste de Asia):Esta fruta con espinas del tamaño de una pelota de fútbol presenta uno de los contrastes más extraños en el mundo culinario. Huele a calcetines sin lavar pero tiene un sabor dulce. Imagina comer pudín de vainilla mientras intentas no inhalar.
Kimchee (Corea):Un alimento básico cultural, este plato picante de repollo fermentado con sal y pimienta huele a basura para muchos. La mayoría de las personas tienen menos problemas con el sabor que con el aroma, pero saboreamos en parte con la nariz.
Cabezas apestosas (Alaska):Si algún día viajas a la costa del mar de Bering en Alaska, detente en un pueblo yup'ik y pregunta a los nativos sobre su cultura. Se divierten mucho presentando a los visitantes cabezas de salmón que han pasado el verano enterradas en el suelo.
Larvas del escarabajo de sagú (Papúa Nueva Guinea):Algunas tribus consideran que estos bichos son deliciosos. Por otra parte, muchas de las mismas personas comen mucha pulpa de sagú (el interior de una palmera). Después de meses de comer entrañas de árboles, tal vez uno saboree un insecto asado.
Gulyás (Hungría):Pronunciado "guh-yawsh" en húngaro, no es una comida extraña, pero a la mayoría de la gente le gustaría más la comida real que el llamado "goulash", que no hace justicia al plato nacional de Hungría. Probablemente hay tantas recetas de gulyás como cocineros. El artículo genuino es un estofado picante de ternera y patatas con grandes cantidades de pimentón.
Qat (Cuerno de África):desde Yemen hasta el este de África, la gente mastica esta hoja para obtener un poco de zumbido. Uno no lo mastica tanto como lo empaca entre la mejilla y la encía para obtener el placer total del qat. Ten en cuenta que es ilegal en Estados Unidos.
Ayrag (Mongolia):Cuando eres un nómada del Gobi y no hay tabernas, te conformas con leche fermentada de yegua. Se tarda solo un par de días en fermentar y resulta ligeramente carbonatado.
Este artículo fue adaptado de "The Book of Incredible Information", publicado por West Side Publishing, una división de Publications International, Ltd.