Cupcakes De Tocino De Arce

Oh tocino, te amo tanto.

Me encanta que puedas ir con la corriente y agregar un poco de umami a dulce y comida salada. Te amo tanto que eres la razón por la que nunca, jamás, seré vegetariano a pesar de todas mis creencias ambientales.

Estimado lector, se siente divertido escribir un blog sobre cupcakes con todo lo que está pasando en mi vida personal. Por mucho que me gustaría desconectarme mentalmente y tomarme un descanso del blog por un rato, también estoy feliz de tener el trabajo como excusa y salida. De hecho, escribí esta publicación hace unas semanas, pero solo voy a publicarla hoy. Incluso si las magdalenas de tocino no son lo tuyo, ¡sigue leyendo porque tengo un anuncio emocionante en esta publicación!

¿Sientes lo mismo con el tocino? Si no, sigue adelante y haz clic en una de mis publicaciones vegetarianas, luego regresa y lee el resto de esta publicación para preparar mi gran anuncio. Si siente lo mismo por el tocino, siga leyendo hasta el final de la publicación para obtener esta receta. Entonces ponte al día con todas estas publicaciones que presentan tocino. Quiero decir, ¿es posible hacer que las coles de Bruselas sepan bien sin tocino? Yo creo que no, por eso me encanta esta receta de verduras asadas.

Yo no desarrollé esta receta de bizcocho de arce y tocino

No es un secreto que no vuelvo desde cero. Yo simplemente no.

Bueno, en realidad , Horneo desde cero porque es más barato que comprar mezcla para pastel. Pero no lo hago bien. Cuando horneo desde cero, suceden cosas malas. Durante años pasé mucho tiempo tratando de ser el tipo de blogger que no soy. Perdería mucho tiempo (y dinero) en la cocina trabajando en recetas para poner en mi blog, solo para fallar una y otra vez. Después de muchos fracasos, me di cuenta de que hornear no es mi fuerte.

¡Resulta que puedes contratar personas para crear recetas para tu blog! Esta no es la primera vez que hago esto. ¿Recuerdas que compartí una historia similar cuando publiqué la receta del cheesecake de calabaza?

¿Qué tienen que ver los blogs con esta receta de bizcocho de arce y tocino?

Para ser honesto, esta historia de blog personal no tiene mucho que ver con pastelitos de tocino y arce, pero este es mi blog y quiero contarles una historia.

Me ha llevado años sentirme seguro como blogger. Siete años para ser exactos. Durante seis de esos años escuché los consejos de cada blogger que tuvo más éxito que yo. Entonces traté de poner en práctica sus consejos. ¿Adivina dónde me llevó eso? Estresado y con exceso de trabajo.

Este año experimenté una crisis de 1/3 de vida a la que me gusta referirme como un despertar. Es una historia graciosa, en realidad redacté este post antes de escribir el del lunes que explicaba la crisis de mi tercera vida. No estaba planeando compartir todo hasta que mi mamá aterrizó en el hospital. Puedes ponerte al día con todo aquí. Este ha sido el año más difícil y gratificante de mi vida y se lo debo a un colapso emocional que me ayudó a darme cuenta de que la vida debe disfrutarse plenamente, no solo soportarse.

Sabía que quería hacer algunos cambios en mi vida, así que comencé con mi blog. Dejé de escribir blogs como todos los demás y comencé a hacerlo de la manera que yo quería, incluida la compra de recetas como esta receta de cupcakes de arce y tocino y decirle a mi audiencia que la compré. Momentos como estos son la razón por la que The Authentic Blog Project nació.

¡Escribí un libro sobre mi experiencia bloguera auténtica!

El proyecto de blog auténtico es lo que llamo auténticamente mi experiencia con los blogs. Escribí un libro electrónico sobre saltar de la llamada "rueda de hámster de blogs" y seguir ganando dinero como blogger. Básicamente, califiqué de tonterías todas las cosas falsas que estaba haciendo para hacer crecer mi blog y dejé de hacerlo. Resulta que a las marcas les encanta y me han contactado más que nunca con trabajo remunerado. El proyecto de blog auténtico es en parte un libro de memorias, en parte un "cómo hacer" para ganar dinero trabajando menos y siendo tú mismo en tu blog.

Hoy comparto esto con ustedes porque me emociona anunciar que mi libro se lanzará el 15 de enero.

Para obtener más información sobre The Authentic Blog Project dirígete aquí. Me encantaría que te suscribieras a mi lista de correo electrónico para recibir una notificación cuando se publique el libro. Como beneficio adicional, si te registras, ¡regalaré algunas copias a mis lectores! ¡Regístrate aquí!

Vale, vale, aquí tienes la receta de cupcakes de arce y tocino que estabas esperando

Gracias por leer mi historia para llegar a esta increíble receta de cupcakes de arce y tocino. Eres el mejor.

¡Asi que aqui esta! Aquí está esta deliciosa receta de pastelitos de tocino y arce. Seré honesto, mi idea de hacer cupcakes es de una caja. Sin embargo, a mis seguidores de Pinterest y a muchos de mis lectores les encanta hornear desde cero. Quién sabe, tal vez encuentre una manera de convertir una caja de mezcla para cupcakes en una receta de cupcakes de maple y tocino imitada.

Si hornear desde cero es su mermelada, aquí está esta receta. Si no es tu mermelada, comparte esta receta con un amigo al que le guste hornear y pídele que comparta un cupcake contigo. Es ganar/ganar, ¿verdad?

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Pastelitos De Tocino De Arce

La receta de cupcakes más deliciosa para el otoño. Estos pastelitos de arce y tocino seguramente impresionarán a la multitud.

Curso Postre Cocina Americana

Ingredientes

Pastelitos

• 1 ¼ tazas de harina para todo uso
• 1 ¼ cucharadita de levadura en polvo
• ¼ de cucharadita de sal
• ½ taza de azúcar
• 5 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• ½ cucharadita de sabor a arce de imitación
• 2 huevos grandes
• ¼ de taza de leche
• ¼ de taza de jarabe de arce puro

Glaseado

• 4 tazas de azúcar en polvo
• 1 taza de mantequilla
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de sabor a arce de imitación
• 6 tiras de tocino cocido, picado en trozos de 1 a 2 pulgadas

Instrucciones

Pastelitos

1. Precaliente su horno a 350 grados.
2. Cubra un molde para muffins con moldes para cupcakes.
3. En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Ponga a un lado.
4. En otro tazón, mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que esté suave y esponjoso.
5. Agregue extractos de vainilla y arce, mezcle nuevamente.
6. Agregue los huevos, uno por uno, mezclando entre cada adición. Ponga a un lado.
7. En un tazón pequeño, mezcle el jarabe de arce y la leche.
8. Alterne agregando los ingredientes secos y la mezcla de jarabe de arce/leche a los ingredientes húmedos, mezclando cada adición hasta que se combinen.
9. Hornea de 18 a 20 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro del cupcake central, éste salga limpio. Deje que los cupcakes se enfríen.

Glaseado

1. Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle la mantequilla y los extractos para el glaseado hasta que estén bien combinados.
2. Agregue azúcar en polvo y mezcle a baja velocidad hasta que se combine el azúcar.
3. Mezcle durante aproximadamente 1 minuto a velocidad media-alta.
4. Si el glaseado es demasiado espeso, agregue un chorrito de leche, o si es demasiado delgado, agregue una cucharada de azúcar en polvo a la vez hasta que tenga la consistencia adecuada.
5. Una vez que los pastelitos se hayan enfriado, cubra con un trozo de tocino cocido. ¡Disfrútalo!

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