Cuando escuchas la palabra "higo", es difícil no pensar en bocadillos dulces como barras de higo y galletas de higo. Pero, ¿sabías que comer higos puede ayudarte a perder peso? Todo depende de cómo consumas la bonita pieza de producto.
Comencemos examinando qué es realmente un higo, mucho antes de que se empaquete en un Fig Newton. En la naturaleza, un higo es una flor invertida suave, en forma de pera, con una pulpa dulce y oscura y varias semillas diminutas. Los higos se pueden comer frescos o secos, pero podría decirse que son más famosos por aparecer en las barras de bocadillos populares. Dicho esto, se sabe que las personas que siguen dietas saludables basadas en plantas usan higos como sustituto del azúcar para una variedad de productos horneados y batidos. Cuando descubra todos los beneficios de los higos, no le sorprenderá por qué.
Según Medline Plus, los higos están repletos de fibra, que ha demostrado ser beneficiosa para perder peso. Debido a que la fibra te hace sentir lleno más rápido y por más tiempo, puede ser un sueño cuando se trata de controlar tu peso. Seguir una dieta alta en fibra en general no solo es bueno para perder peso, sino también para solucionar los problemas digestivos que puedas tener. Junto con las verduras, las legumbres saludables, las nueces, las semillas y las frutas, los higos pueden ser una maravillosa adición a su plan de alimentación para bajar de peso.
Dirijámonos al elefante en la habitación:¿No son los higos demasiado dulces para ser saludables? Si bien es cierto que los higos contienen azúcar, esta dulzura es totalmente natural en los alimentos integrales, según el Instituto Estadounidense para la Investigación del Cáncer. (Recuerde:siempre revise las etiquetas de cualquier refrigerio que contenga higos; también pueden incluir algunos azúcares agregados poco saludables). También vale la pena mencionar que los higos son bastante bajos en calorías con solo 74 calorías por porción de 100 gramos, según Nutrition Data. En comparación con otros alimentos populares para bajar de peso, como los dátiles, los higos también son relativamente bajos en azúcar. ¿Aun mejor? Puede comer higos frescos o secos, ya que ambos son excelentes opciones para una merienda saludable.
Pero para aquellos de ustedes a quienes solo les gustan los higos en forma de Newton, también tenemos buenas noticias para ustedes:en "Mantener un peso saludable sobre la marcha:una guía de bolsillo" de los Institutos Nacionales de la Salud, los expertos recomiendan las barras de higo como sustituto para las galletas cuando tienes ganas de algo extra dulce.
¿La única advertencia de comer higos para bajar de peso? Solo debes asegurarte de no comerlos en cantidades extremadamente grandes. Aunque son naturalmente dulces, una cantidad excesiva de esa dulzura no es buena para nadie, especialmente para las personas con diabetes u otras afecciones. Y al final del día, demasiado de algo bueno sigue siendo mucho para manejar.
A continuación, conozca los superalimentos más sabrosos que pueden ayudarlo a vivir más tiempo en el siguiente video:
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