Usar canela y miel para perder peso no es una idea nueva, pero ¿realmente funciona? Sin duda, estos dos alimentos básicos de la cocina tienen una gran rotación en la temporada de resfriados y gripe, y sus beneficios se extienden mucho más allá de calmar la tos. Ciertos ingredientes en la miel y la canela también pueden convertirlos en herramientas efectivas para perder peso.
Canela y miel para adelgazar:¿realmente funciona?
Si bien no debe esperar perder 50 libras solo comiendo canela y miel, puede experimentar una pérdida de peso más moderada, además de una gran cantidad de otros beneficios, cuando agrega estas estrellas dulces y picantes a su dieta. En primer lugar, la canela contiene un compuesto llamado cinamaldehído, que desencadena la termogénesis, según un estudio de 2017 publicado en la revista Metabolism:Clinical and Experimental. . Este proceso, que es esencialmente cómo el cuerpo se calienta, consume calorías. Entonces, en cierto modo, consumir canela puede quemar calorías.
Otra forma en que la canela puede conducir a la pérdida de peso se relaciona con la sensibilidad a la insulina. Un estudio de 2010 publicado en el Journal of Diabetes Science and Technology señaló que la canela no solo puede aumentar la sensibilidad a la insulina, sino también reducir los niveles de azúcar en la sangre. A las personas con diabetes tipo 2 les puede resultar más fácil controlar su afección, y posiblemente evitar el aumento de peso, cuando sus cuerpos pueden manejar estas dos funciones con facilidad.
La miel, por otro lado, es un endulzante alternativo maravilloso si estás tratando de perder peso. Si bien contiene azúcar, está lleno de antioxidantes curativos que superan sus desventajas (solo asegúrese de comprar el tipo correcto). Además, una cucharada de miel en su té o con su avena le evitará acumular edulcorantes artificiales menos saludables, lo que podría prevenir el aumento de peso en el futuro.
Esta sustancia dulce y pegajosa también es útil para estimular el metabolismo, según una revisión de agosto de 2018 en la revista Nutrients . Este documento señaló que la miel puede mejorar el metabolismo al reducir los niveles de colesterol, entre otras cosas. Otra revisión de 2017 publicada en la revista Pharmacognosy Research observó que la miel podría ayudar a tratar la diabetes tipo 2, un síndrome metabólico, al ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Nuevamente, esto puede ayudar al cuerpo a evitar el aumento de peso relacionado con la diabetes tipo 2.
Receta de Canela y Miel para Adelgazar
Un método popular para aprovechar los beneficios de la canela y la miel para bajar de peso es mezclar ambos ingredientes con té, como el té verde adelgazante. Otra receta simple de canela y miel requiere que remojes la canela en una taza de agua caliente durante media hora. Asegúrese de que el agua se haya enfriado antes de agregar miel porque las altas temperaturas pueden inactivar las enzimas nutricionales de la miel. Se sugiere una proporción de dos a uno de canela a miel. Lo mejor es tomar su bebida para bajar de peso con el estómago vacío, por lo que es una bebida ideal antes del desayuno.
La clave para adelgazar con canela y miel no es reemplazar todas tus comidas con estos dos ingredientes. Sin embargo, agregar una pizca de ellos a su comida puede ser el impulso adicional que su cuerpo necesita para perder peso. Como siempre, consulte a su médico si tiene alguna pregunta.
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