Como sabe cualquier padre o abuelo con niños en casa durante los días de nieve, la creatividad es clave para entretenerlos. Los pequeños solo pueden jugar con los copos afuera un rato antes de entrar a calentarse. Jackie Currie, bloguera canadiense de Happy Hooligans, conoce bien estas situaciones gracias a las abundantes nevadas de su región.
Tras una nevada intensa, Jackie decidió usar nieve fresca para hacer helado. ¡Sí, helado con nieve real! Asegúrate de seleccionar hojuelas limpias y recién caídas. Inicialmente escéptica sobre el sabor, Jackie probó esta receta simple con solo dos ingredientes más: leche condensada azucarada y extracto de vainilla. El resultado superó sus expectativas, ¡incluso mejor que el helado comercial!
Ingredientes: 8-12 tazas de nieve fresca, 1 lata (283 g o 10 oz) de leche condensada azucarada y 1 cucharadita de vainilla. Mezcla todo en un bol grande hasta integrar. ¡Listo para disfrutar! Encuentra más detalles en Happy Hooligans. Jackie lo preparó con su hijo, convirtiéndolo en una actividad familiar divertida.
Ideal para días nevados en casa. Personalízalo con toppings o colorante alimentario. ¡Prueba esta delicia invernal y únete a los fans de Jackie!