Si no come nueces regularmente, las noticias de salud recientes sobre las nueces pueden ser una gran motivación para comenzar:un nuevo estudio muestra una conexión entre el consumo de nueces y un menor riesgo de diabetes tipo 2.
El estudio de junio de 2018 publicado en la revista científica Diabetes/Metabolism Research and Reviews sugiere que las personas que comen nueces pueden tener aproximadamente la mitad del riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en comparación con las personas que no comen nueces. Los investigadores analizaron los datos de más de 34,000 adultos estadounidenses, a quienes se les preguntó sobre sus dietas y si tenían diabetes o si estaban tomando medicamentos para la diabetes. A los participantes también se les hizo una prueba de diabetes con mediciones de laboratorio comunes.
Entre los consumidores de nueces en el estudio, la ingesta promedio de nueces fue de aproximadamente 1,5 cucharadas. por día. Pero los superfanáticos de las nueces que duplicaron esa ingesta a 3 cucharadas. fueron los que se relacionaron con una prevalencia 47 por ciento menor de diabetes tipo 2. Los científicos descubrieron que este era el caso independientemente de la edad, el género, la raza, la educación, el IMC y los hábitos de actividad física de los participantes.
“Estos hallazgos brindan más evidencia de orientación basada en alimentos para ayudar a reducir el riesgo de diabetes”, dijo la autora del estudio, Lenore Arab, PhD, en un comunicado de prensa. “La fuerte conexión que vemos en este estudio entre los consumidores de nueces y la menor prevalencia de diabetes tipo 2 es una justificación adicional para incluir nueces en la dieta. Otra investigación ha demostrado que las nueces también pueden ser beneficiosas para la función cognitiva y la salud del corazón”.
Vale la pena tener en cuenta que este estudio no probó que comer nueces prevenga la diabetes tipo 2. En cambio, los investigadores encontraron una conexión entre comer más nueces y un menor riesgo de diabetes tipo 2. Dicho esto, es alentador que tantas personas en este estudio que disfrutaron de las nueces también disfrutaron de algunos buenos beneficios para la salud. Si puede comer nueces, nunca está de más tomar una página de ese libro y seguir los ejemplos de esas personas.
Entonces, ¿quién está listo para romper esas nueces?
A continuación, conozca los superalimentos más sabrosos que pueden ayudarlo a vivir más tiempo en el siguiente video:
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