Al embarcarse en cualquier viaje de pérdida de peso, deshacerse del azúcar suele ser una de las cosas más difíciles de hacer. A todos se nos antoja algo dulce de vez en cuando, así que en lugar de dejarlo de golpe, le sugerimos que reemplace su golosina diaria con una opción más saludable. El yogur y la miel son un refrigerio simple que no solo satisfará su gusto por lo dulce, sino que también mejorará su salud intestinal y, sí, lo ayudará a perder peso.
El yogur está lleno de cultivos probióticos curativos intestinales que ayudan a la digestión e incluso han demostrado mejorar los síntomas de trastornos gastrointestinales como el estreñimiento, el SII y el cáncer de colon. Y, por supuesto, ¡sabemos que la digestión y la eliminación saludables son un factor clave si está buscando perder peso!
Por sí sola, la miel está cargada de antioxidantes que se ha demostrado que mejoran la salud cardiovascular y ayudan a prevenir una amplia gama de enfermedades. La miel también contiene altas concentraciones de nutrientes clave como manganeso y hierro, que son esenciales para muchas de las funciones del cuerpo. Aún más impresionante, el consumo de miel se ha relacionado con niveles más bajos de LDL o colesterol "malo" y triglicéridos, al tiempo que mejora los niveles de HDL o colesterol "bueno", ¡eso significa un corazón más saludable!
Aunque la miel y el yogur son potencias de superalimentos, unirlos hace que las cosas sean aún mejores. Si bien la dulzura de la miel calma los antojos, también se beneficiará de una gran cantidad de proteína del yogur que aumentará la saciedad para que se sienta lleno, ¡e incluso puede ayudar a reducir la grasa corporal! La grasa en el yogur también ayudará a retardar la absorción de la glucosa (azúcar) en la miel, para que no experimente un pico de azúcar en la sangre. Este par es claramente una pareja hecha en el cielo.
Si quieres que el yogur tenga hasta 15 gramos de proteína por porción, el yogur griego natural de Fage ($3.49, Amazon Fresh) es una gran opción. Este yogur agrio se combina perfectamente con solo una cucharada de miel para un refrigerio saludable y satisfactorio. Si desea que su golosina sea aún más divertida, intente agregar algunas frutas bajas en azúcar como frambuesas o arándanos (que también están cargadas de antioxidantes) y/o una pequeña cantidad de su granola favorita. Sin embargo, si está a dieta, tenga en cuenta cuánto está agregando a su yogur, ya que no desea cargarlo con calorías adicionales. De lo contrario, ¡vuélvete loco y disfruta de los beneficios del refrigerio más dulce y libre de culpa!