Cambie la esperada salsa de tomate por puré de calabaza de invierno para darle a este alimento básico italiano una actualización sofisticada. Ese no es el único cambio que hicimos con esta fórmula:experimentamos con las proporciones correctas para cocinar esta lasaña en la olla de cocción lenta, de modo que con 15 minutos de preparación, puede encender el aparato e irse. Unas horas más tarde, volverá a la pasta perfectamente cocinada, con fideos al dente en capas entre calabaza de invierno, espinacas tiernas y ricota cremosa y mozzarella. Simplemente no se sorprenda si esta receta encabeza su lasaña tradicional en la lista de favoritos de la familia.