Camarones al horno con ajo

Húmedo pero crujiente. Impresionante pero sencillo. Nuestra receta de camarones al horno con ajo se beneficia de un método de cocción ridículamente sencillo:en lugar de la tediosa tarea de empanizar y freír cada crustáceo individual, formará dos capas en una bandeja para hornear y dejará que un horno a 425 grados haga casi todo el trabajar. ¿Una idea para servir? Mientras se hornean los camarones, cocina un poco de pasta cabello de ángel y mezcla los fideos con un poco de aceite de oliva. Sirva los camarones sobre la pasta, con una rodaja de limón al lado y un poco de perejil fresco picado como guarnición. Después de probar los camarones, seguramente tendrás más ideas propias.

Camarones al horno con ajo

Resumen de recetas

práctica:5 minutos total:25 minutos Rendimiento:4 porciones
Información nutricional

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes

• 1 libra de camarones medianos o grandes pelados y desvenados
• 4 dientes de ajo, rebanados
• 2 cucharadas de vino blanco
• sal kosher y pimienta negra
• ¼ taza de mantequilla blanda
• ¼ taza de migas de pan panko
• 2 cucharadas de perejil picado

Direcciones

Lista de verificación de instrucciones

• Paso 1

  Caliente el horno a 425º F. En una fuente para horno, combine los camarones, el ajo, el vino blanco, ½ cucharadita de sal y ¼ de cucharadita de pimienta.

• Paso 2

  En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el pan rallado y el perejil.

• Paso 3

  Espolvorea sobre los camarones y hornea hasta que los camarones estén completamente opacos, de 15 a 18 minutos.

Información nutricional

Por porción:242 calorías; grasa 13g; grasa saturada 8g; colesterol 202 mg; sodio 495 mg; proteína 24g; carbohidratos 5g; hierro 3 mg; calcio 71 mg.