Coles de Bruselas Caramelizadas con Tocino y Condimento Everything Bagel en Freidora de Aire

El condimento everything bagel eleva estas coles de Bruselas en freidora de aire al siguiente nivel, con un toque caramelizado y crujiente gracias al tocino.

Resumen de la receta

Preparación: 15 minutos Cocción: 8 minutos Total: 23 minutos Porciones: 4 Rinde: 2 2/3 tazas

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes

1 cucharada de jarabe de arce puro
2 cucharaditas de aceite de oliva
1 cucharadita de condimento everything bagel
¼ cucharadita de pimienta negra
1 libra de coles de Bruselas, recortadas y cortadas por la mitad o en cuartos
2 rebanadas de tocino de pavo, picadas

Instrucciones

Paso 1
Precalienta la freidora de aire a 400 °F (200 °C). En un tazón grande, mezcla el jarabe de arce, el aceite, el condimento everything bagel y la pimienta. Agrega las coles de Bruselas y el tocino; revuelve para cubrir uniformemente.
Paso 2
Trabajando en lotes si es necesario, coloca la mezcla de coles de Bruselas en una sola capa en la cesta de la freidora (no la sobrecargues). Cocina 4 minutos; agita la cesta. Cocina 4-6 minutos más, hasta que las coles estén tiernas y doradas, y el tocino crujiente.

Información nutricional (por porción)

99 calorías; 3 g de grasa; 5 mg de colesterol; 1 g de grasa saturada; 14 g de carbohidratos; 2 g de grasa monoinsaturada; 4 g de fibra; 5 g de azúcares; 5 g de proteína; 855,7 UI de vitamina A; 96,4 mg de vitamina C; 0,2 mg de tiamina; 0,2 mg de riboflavina; 0,9 mg de niacina; 0,2 mg de vitamina B6; 69,2 mcg de folato; 177 mg de sodio; 453 mg de potasio; 53 mg de calcio; 1,6 mg de hierro.