¿Buscas una delicia alcohólica para refrescarte este verano? ¡No busque más! Estas paletas heladas de sangría de fresa son un gran regalo solo para adultos para celebrar el clima cálido.
Resumen de recetas preparación:25 minutos congelación:5 horas enfriamiento:2 horas total:7 horas 25 minutos Porciones:8
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 4 tazas de fresas frescas, cortadas y partidas por la mitad
⅔ taza de azúcar
½ taza de agua
1 taza de vino blanco como Sauvignon Blanc o Pinot Grigio
½ taza de agua
1 ½ tazas de fresas frescas en rodajas
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Para preparar el almíbar, en una cacerola grande combine las fresas cortadas y cortadas por la mitad, el azúcar y 1/2 taza de agua. Lleve a ebullición, revolviendo para disolver el azúcar. Retírelo del calor. Cubrir; enfriar a temperatura ambiente.
Paso 2
Presione la mezcla, poco a poco, a través de un tamiz de malla; desechar los sólidos. En una jarra de 2 cuartos, mezcle el almíbar, el vino y 1/2 taza de agua. Vierta en moldes para paletas de hielo, llenando cada 1/4 de su capacidad. Agregue algunas de las fresas rebanadas. Repita hasta que cada molde para paletas esté lleno, alternando agregando la mezcla de vino y las fresas. Cubra con una tapa e inserte palitos de helado. Congele durante al menos 5 horas o toda la noche.
Paso 3
Retire las paletas heladas del molde. Congele las paletas heladas sin molde durante al menos 20 minutos antes de servirlas.
Información nutricional Por porción:121 calorías; carbohidratos 25g; fibra insoluble 2g; azúcares 22g; proteína 1g; vitamina a 11,9 UI; vitamina c 58,2 mg; equivalentes de niacina 0,4 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 25,1 mcg; sodio 4 mg; potasio 173 mg; calcio 20 mg; hierro 0,5 mg.
