Si disfrutas alternando entre un Aperol Spritz y una copa de rosado fresco, este cóctel combina lo mejor de ambos mundos con un toque floral y vibrante.
Resumen de la receta
Tiempo total: 10 min | Porciones: 1
Ingredientes
- 1 onza de ginebra
- 2 onzas de rosado seco
- ½ onza de jarabe de hibisco rosado
- ½ onza de jugo de limón
- 2 onzas de agua mineral
- Ramitas de romero y/o flores de hibisco, para decorar
- Hielo
Instrucciones
- Paso 1: Prepara el jarabe de hibisco rosado (ver receta abajo).
- Paso 2: En una coctelera, combina la ginebra, el jarabe de hibisco rosado y el jugo de limón.
- Paso 3: Agrega hielo, agita vigorosamente y cuela en una copa de cóctel con hielo fresco.
- Paso 4: Completa con agua mineral y decora con una ramita de romero fresco y flores de hibisco.
Jarabe de Rosado e Hibisco
Combina 1 taza de rosado, 1 taza de azúcar y 1 bolsa de té de hibisco. Lleva a fuego lento revolviendo hasta disolver el azúcar. Retira del fuego, deja infusionar hasta que se enfríe. Quita la bolsita de té (apriétala suavemente). Refrigera hasta por 2 semanas. Rinde 1½ tazas.
Información nutricional (por porción)
159 calorías; 12 g carbohidratos; 11 g azúcares; vitamina A 0.9 UI; vitamina C 5.9 mg; niacina 0.1 mg; folato 3.8 mcg; sodio 5 mg; potasio 58 mg; calcio 9 mg; hierro 0.2 mg.