Lo único mejor que un rollo de canela tibio es un rollo de canela tibio con caramelo y manzana. ¡mmm!
Precaliente el horno a 350°F. Cubre moldes para muffins de 1 3/4 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
En un tazón pequeño combine la salsa de caramelo y la manzana. Coloca una cucharadita colmada de la mezcla de caramelo en cada molde para muffins.
Separe la masa en 8 rollos (deje el glaseado a un lado). Cortar los rollos en cuartos. Coloque un trozo de masa encima de la mezcla de caramelo en cada molde para panecillos. Hornea 10 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en la sartén de 3 a 5 minutos. Use un cuchillo de mesa o una espátula de metal delgada para quitar de la sartén y colocar sobre papel pergamino (con una cuchara, coloque el caramelo que quede en la sartén sobre las picaduras horneadas). Inserta un palito de piruleta en cada bocado. Rocíe con glaseado. Servir caliente.
Para servir paletas en posición vertical en un frasco lleno de frijoles secos o dulces, los palitos de paletas de madera funcionarán mejor para sostener las picaduras de rollos de canela sin girar.
