Ingredientes
- Un gajo de lima y sal para el borde del vaso
- 1½ onzas de tequila Casamigos
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de agave
- Hielo
- Un gajo de lima para decorar
Instrucciones
- Frota el borde del vaso con el gajo de lima.
- Vierte sal en un platillo y sumerge el borde del vaso para cubrirlo con sal.
- En una coctelera, añade hielo, tequila Casamigos, jugo de lima, licor de naranja y agave.
- Agita vigorosamente para enfriar y mezclar bien.
- Cuela el contenido en el vaso preparado.
- Decora con un gajo de lima.
Variaciones y sustituciones
La margarita de Casamigos es el punto de partida ideal para experimentar con sabores únicos.
- Convierte la tuya en una versión con frutas: fresa, mango, guayaba, sandía o lima.
- Para un toque picante, añade 1-2 rodajas de jalapeño machacado; empieza con poco para controlar el calor.
- Para una margarita congelada, usa 1-1½ tazas de hielo y licúa todo.
- Sustituciones: miel o jarabe simple por agave; tequila Casamigos Mezcal para un ahumado intenso o Añejo para suavidad.
Guarniciones
La clásica margarita lleva borde de sal y rodaja de lima. Prueba azúcar para un toque dulce, omite el borde o usa tajín/chile en polvo para picante. Eleva con twist de lima o rueda de cítricos deshidratados.
Sobre Casamigos
Casamigos, fundada en 2007, es una marca de tequila premium cofundada por George Clooney. Su nombre fusiona 'casa' y 'amigos', evocando una 'casa de amigos'. Nació de lotes caseros compartidos entre amigos y se convirtió en éxito comercial.
Una margarita que merece la pena
La margarita con Casamigos justifica cada sorbo. Aunque el tequila divide opiniones, esta receta conquista con su equilibrio perfecto.