Ingredientes
- Un gajo de lima y sal para el borde
- 1½ onzas de tequila Casamigos
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de agave
- Hielo
- Un gajo de lima para decorar
Instrucciones
- Para preparar el borde, frota el borde del vaso con la rodaja de lima.
- Con la sal en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en la sal para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, tequila Casamigos, jugo de limón, licor de naranja y agave.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso preparado.
- Decóralo con una rodaja de lima.
Variaciones y sustituciones
La margarita de Casamigos es solo un punto de partida para sus inventos de margaritas.
- Haga del suyo una margarita con sabor; piense en fresa, mango, guayaba, sandía o incluso lima.
- Si lo dulce no es el camino a tu corazón, hazlo picante con una o dos monedas de jalapeño machacado. Comience poco a poco para asegurarse de que el calor no sea demasiado abrumador.
- Use una taza llena para una taza y media de hielo, luego mezcle todo en la licuadora para obtener una margarita congelada de Casamigos.
- Intercambios simples a considerar:use miel o jarabe simple en lugar de agave, use mezcal de Casamigos para una margarita ahumada o añejo para un sabor suave y suave.
Guarniciones
La guarnición tradicional de margarita suele ser un borde de sal y una rodaja, rueda o rodaja de lima. Puede usar azúcar en lugar de sal si desea un sabor más dulce para su margarita, o puede omitir el borde por completo. Otra opción es el tajín o chile en polvo, que se usan por separado o juntos para darle un toque picante al cóctel. Para realzar su margarita, pruebe con una cinta de lima o una rueda de cítricos deshidratados.
Sobre Casamigos Margarita
Casamigos es una marca de tequila razonablemente nueva, fundada en 2007. Si bien la marca es lo suficientemente famosa, uno de sus cofundadores es aún más conocido:George Clooney. El nombre Casamigos es una mezcla de las palabras en español para casa y amigos, casa y amigos, y la intención del nombre es simbolizar "una casa de amigos". Antes de iniciar la empresa y poner el tequila en producción comercial, el plan para el tequila en lotes pequeños era un trabajo de amor, destinado a ser compartido entre amigos. Pero una vez que se dieron cuenta de que tenían un buen producto en sus manos, Casamigos entró en producción y el resto es historia.
Una margarita que vale la pena sacudir
La margarita de Casamigos bien vale el derroche cuando estás haciendo margaritas. Aunque el tequila puede ser un espíritu divisivo, ya que la mayoría de las personas están dentro o fuera, nunca hay presión al tomar esa decisión.