Ingredientes
- 2 onzas de jugo de arándano
- 1½ onzas de tequila blanco
- ¾ onza de licor de naranja
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ¼ de onza de licor de frambuesa
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, jugo de arándano, tequila blanco, licor de naranja, jugo de lima y licor de frambuesa.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso alto o bajo con hielo fresco.
- Decóralo con una rodaja de lima.
Variaciones y sustituciones
La margarita de arándanos se puede simplificar o adornar a su elección, con una variedad de opciones para que sea la mejor para usted.
- Use jugo de limón en lugar de jugo de lima, o ambos, para una tarta de margarita.
- Agregue media onza de agave o jarabe simple para un sabor más dulce.
- Utilice licor de arándano en lugar de licor de frambuesa.
- Olvídate del licor de frambuesa si quieres un sabor a arándano más concentrado.
- Use mezcal para un sabor más ahumado.
- Agregue unas gotas de amargo de arándano para obtener una margarita más compleja.
Guarniciones
Las guarniciones son una extensión de la experiencia del cóctel. Son una parte clave de cualquier bebida, ya que agregan un aspecto visual adicional a los cócteles, así como una nariz, un aroma y un sabor que de otro modo faltarían.
- Agregue un borde de sal o azúcar.
- Utilice una rueda deshidratada de lima, limón o naranja.
- Perfore tres arándanos enteros en una brocheta de cóctel.
- En lugar de una rueda de lima, use una rodaja de naranja.
- Considere una cáscara de cítricos, ya sea limón, lima o naranja.
- Agregue una ramita de romero para una sensación herbácea.
Acerca de la margarita de arándanos
El origen de la margarita es muy debatido. Algunos afirman que surgió como resultado de cambiar los ingredientes en una margarita de brandy. Otra parte de la tradición es que el tequila estaba fácilmente disponible al otro lado de la frontera en México cuando la Prohibición tenía a los Estados Unidos cortos de espíritu. Y, como muchos otros cócteles, la margarita también nació como resultado del ingenio y la experimentación.
Independientemente de cómo se crearon las margaritas, hoy tienes una lista de sabores y estilos para elegir. La margarita de arándanos no es un sabor menos esencial que cualquier otro. De hecho, su capacidad para disfrutarse durante todo el año podría hacer que sea un poco más ventajoso que otros.
Una tarta sorpresa
Las margaritas a menudo se consideran agrias, pero el jugo de arándano convierte este clásico en un sabor jugoso y agrio. Este cóctel fácilmente podría ser su próximo favorito, ya sea que esté sentado en la primavera para disfrutar de una bebida o mezclando bebidas para las vacaciones de invierno, la margarita de arándanos es la respuesta para cualquier temporada.