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Receta clásica fría de daiquiri congelado

Receta clásica fría de daiquiri congelado

Ingredientes

  • 3 onzas de ron ligero
  • 1½ onzas de jugo de lima recién exprimido
  • 1½ onzas de jarabe simple
  • 1 taza de hielo picado
  • Rueda de lima para decorar

Instrucciones

  1. En una licuadora, agregue hielo, ron, jugo de lima y jarabe simple.
  2. Mezcla hasta obtener la consistencia deseada.
  3. Vierta en un vaso de margarita o rocks.
  4. Decóralo con una rodaja de lima.

Variaciones y sustituciones

Aparte de agregar licores de sabores, el clásico daiquiri congelado tiene muchas opciones para moldear este cóctel congelado en su paquete ideal.

  • Use licor de lima en lugar de jugo de lima para obtener un sabor ligeramente más dulce que no pierde nada de lima.
  • Para un daiquiri agrio, use jugo de lima adicional.
  • En lugar de ron claro, prueba el ron dorado o el ron oscuro para encontrar los sabores adecuados para ti.
  • Incluya un chorrito de jugo de limón recién exprimido para obtener un sabor agrio que no abrume las notas de lima.
  • Prueba la lima en lugar del jugo de lima y el jarabe simple.

Guarniciones

El daiquiri congelado tradicional requiere una guarnición de rueda de lima, pero sigue tu corazón cuando se trata de la guarnición.

  • Opte por una rodaja o una rodaja de lima.
  • Use una rueda, una rodaja o una rodaja de limón para obtener un color más brillante.
  • Considere una cáscara, un giro o una cinta de cítricos para decorar el daiquiri congelado.
  • Trenza cáscaras de cítricos para obtener un verdadero toque de color y un toque único.

Sobre el Daiquiri Helado Clásico

El daiquiri clásico omite la licuadora y no es más que ron blanco, jarabe simple y jugo de limón. Con esta receta original rápida y sencilla en mente, nació el clásico daiquiri congelado. Si bien el daiquiri clásico apareció por primera vez a principios del siglo XX, este riff frío no aparecería en escena hasta que las licuadoras se convirtieran en un semi-básico tras las rejas.

Algunos bares continúan usando licuadoras para elaborar esta bebida enérgica, mezclando cada porción individualmente. Si bien estos pueden no estar tan disponibles comercialmente para uso doméstico, hacerlos en una licuadora deja más espacio para la personalización. Sin embargo, otros bares emplean máquinas de daiquirí congelado, lo que hace que el proceso de pedido sea perfecto y casi instantáneo.

Un clásico escalofrío

Omita el jarabe y los sabores agregados. En su lugar, diríjase directamente a un vaso de un clásico daiquiri congelado. Sus dulces sabores a lima te atraerán tan rápido que es posible que nunca mires atrás.