Cuando comiencen las festividades, no se olvide de los niños ni limite su consumo a simples bebidas carbonatadas. Cócteles vírgenes, cócteles para niños, cócteles sin alcohol, bebidas sin alcohol:como quieras llamarlos, son alternativas sabrosas que tienen el sabor de una bebida mezclada sin alcohol. Los niños tampoco son los únicos clientes potenciales de las mezclas de cócteles sin alcohol. Las mujeres embarazadas, los no bebedores y los conductores designados también son buenos candidatos para una bebida virgen de celebración.
Recuerda el Templo de Shirley
Esta madre de todas las bebidas vírgenes, Shirley Temple, es una mezcla sabrosa de ginger ale o refresco de lima carbonatado con granadina y una cereza marrasquino como toque final. Recibió su nombre de la actriz infantil del mismo nombre y a menudo se atribuye a un cantinero emprendedor en el restaurante Chasen's de Hollywood en la década de 1930, aunque un hotel hawaiano también afirma haberlo creado. Independientemente, el Shirley Temple es un favorito perenne que se ve muy bien, con su color rojo intenso y tiene un rico sabor. El jarabe de granadina está hecho de jugo de granada, por lo que esta pequeña joya también tiene algunos beneficios saludables. Puede hacer una versión rápida combinando 7 onzas (o 200 mililitros) de refresco con 1 onza de granadina [fuente:Miss Charming].
Un poco menos conocido es el Roy Rogers, un brebaje hecho con granadina y cola. Es un giro clásico en la cola de cereza que podría estropear las versiones enlatadas de la bebida para ti. Mientras que Shirley Temple suele ser el favorito de las chicas jóvenes, Roy Rogers probablemente será un éxito mayor entre los chicos. En lugar de ginger ale, use la cola de su elección en las proporciones mencionadas anteriormente.
Mezcladores sin alcohol
Puede encontrar alternativas sin alcohol a la mayoría de las bebidas mezcladas. Muchas de las modificaciones a las recetas originales son potenciadores del sabor que aumentan la complejidad de la bebida y, en ocasiones, agregan azúcares para compensar la ausencia de alcohol. Con un par de ingredientes básicos, como la granadina, puede organizar una fiesta de degustación e incluso preparar su propio cóctel exclusivo.
Si no tiene el tiempo o la inclinación para preparar sus propios brebajes sin alcohol, puede encontrar la mayoría de los brebajes, como margaritas o mojitos, en mezclas embotelladas. Aunque pueden ser más caros, a menudo tienen un sabor bastante auténtico e incluso se ven bien, luciendo un empaque sofisticado que seguramente agregará credibilidad a cualquier brebaje hecho con ellos.
Cuando juegues al barman, no olvides los extras, como un tallo de apio para tu Virgen María, la alternativa sin alcohol al Bloody Mary o hielo picado para tus margaritas. Cuando se trata de bebidas vírgenes, los detalles cuentan, por lo que estos pequeños toques pueden marcar una gran diferencia.
Brindar opciones sin alcohol que se vean y sepan como bebidas de bar familiares puede ser una forma divertida de celebrar una ocasión especial o un día festivo si se toma el tiempo de explicarle a su hijo la diferencia entre los cócteles simulados y los verdaderos. Cuando su hijo tenga la edad suficiente para beber alcohol, asegúrese de que se dé cuenta de las implicaciones de sus elecciones y aprenda a beber de manera responsable. Hasta entonces, mezclar un poco de lima y unas hojas de menta en el fondo de un vaso con hielo picado para hacer un mojito virgen puede ser una forma segura y entretenida de celebrar las fiestas con los adultos.
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