Este irresistible postre patriótico de corteza de caramelo con pretzels y chocolate será la sensación en tu próxima fiesta o picnic. ¡Desaparecerá en minutos!
Detalles de la receta
Tiempo de preparación: 30 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 36
Ingredientes
- 6 onzas (170 g) de discos de cobertura de caramelo blanco
- 6 onzas (170 g) de discos de recubrimiento de caramelo azul
- 6 onzas (170 g) de discos de cobertura de caramelo rojo
- 1 taza de trozos de chocolate cubiertos en colores rojo, blanco y azul
- ½ taza de pretzels picados o papas fritas crujientes
- ¼ taza de chispas variadas
Instrucciones
- Cubre una bandeja para hornear grande con papel aluminio grueso; engrasa el papel y reserva.
- En tres tazones aptos para microondas, derrite cada color de caramelo a máxima potencia (alta) por 1,5 a 2 minutos, revolviendo cada 30 segundos hasta que se derrita por completo.
- Vierta las tres mezclas en la bandeja preparada. Con una brocheta o cuchillo de mantequilla, remueve suavemente para marbrar los colores. Extiende a un grosor de aproximadamente 6 mm (¼ pulgada). Espolvorea los trozos de chocolate, pretzels y chispas; presiona ligeramente.
- Enfría hasta que esté firme, unos 30 minutos. Levanta con el papel aluminio y rompe en pedazos. Almacena entre capas de papel encerado en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 2 semanas.