Esta receta de postre de corteza de chocolate está en plena floración gracias a una rociada de flores de viola comestibles.
Cubra una bandeja para hornear grande con papel aluminio grueso; lámina de grasa. Ponga a un lado.
En un tazón grande apto para microondas, combine el chocolate, la cobertura de caramelo y la manteca. Cocine en el microondas, sin tapar, a una potencia del 100 % (alta) durante 1 1/2 a 2 minutos o hasta que el chocolate se derrita, revolviendo cada 30 segundos. Añade el aceite de lavanda.
Vierta la mezcla en la bandeja para hornear preparada. Extienda hasta un grosor de 1/4 de pulgada. Espolvorear con violas.
Enfríe unos 30 minutos o hasta que esté firme. Usa papel aluminio para levantar los dulces; romper en pedazos. Almacene entre capas de papel encerado en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.
http://www.lorannoils.com