La corteza de menta es el dulce navideño clásico perfecto. ¡Con solo seis ingredientes y sin tiempo de horneado, es una receta de dulces que querrás preparar durante todo el año!
Resumen de recetas preparación:25 minutos enfriamiento:30 minutos total:55 minutos Rendimiento:1-1/4 libras
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 6 onzas de cobertura de caramelo con sabor a chocolate picada
3 onzas de barra de chocolate con leche picada
6 onzas de cobertura de caramelo con sabor a vainilla picada
3 onzas de barra de chocolate blanco picada
⅛ de cucharadita de extracto de menta
¼ taza de caramelos de menta triturados
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio. En una cacerola pequeña y pesada, derrita la capa de caramelo con sabor a chocolate y la barra de chocolate con leche, revolviendo a fuego lento hasta que quede suave. Vierta sobre una bandeja para hornear y extienda en un rectángulo de 10x8 pulgadas; reservar.
Paso 2
En otra cacerola pequeña y pesada, derrita la cobertura de caramelo con sabor a vainilla y la barra de chocolate blanco, revolviendo a fuego lento hasta que quede suave.
Paso 3
Vierta lentamente la mezcla blanca sobre la mezcla de chocolate en una bandeja para hornear. Con una espátula delgada, mezcle la mezcla blanca con la mezcla de chocolate. Agita suavemente la bandeja para hornear para obtener un grosor uniforme.
Paso 4
Espolvorea con caramelos de menta triturados. Enfriar 30 minutos o hasta que esté firme. Usa papel aluminio para levantar los dulces de la bandeja para hornear; rompe los dulces en pedazos. Rinde 1-1/4 libras.
Consejos
Capa de piezas entre papel encerado en un recipiente hermético; cubrir. Almacene en el refrigerador hasta por 3 días. Servir a temperatura ambiente.
