¿Aceite y vinagre sobre melón? Parece inesperado, pero esta vinagreta de menta fresca realza el sabor dulce y jugoso de cualquier tipo de melón. ¡Prueba esta combinación ganadora!
Resumen de la receta
Tiempo total: 10 minutos | Porciones: 8 | Rinde: 1 taza
Ingredientes
- ½ taza de vinagre de vino blanco
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- ¼ taza de menta fresca finamente picada
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- En un tazón pequeño, mezcla el vinagre, el aceite de oliva, la menta, la sal y la pimienta. Rocía sobre melón fresco. Rinde 1 taza.
Información nutricional
Por porción: 96 calorías; grasa 10 g; grasa saturada 1 g.