Los alimentos de verano deben mantenerlo fresco, ser fáciles de comer y poner una sonrisa en su rostro. Vea más fotos de bebidas y alimentos frescos. Cada temporada trae sus sabores únicos y recetas tradicionales. Cuando el mercurio comience a acercarse a la línea roja, estos favoritos de la temporada de calor serán un éxito en la piscina, en el patio o bajo una sombrilla en la playa. Un par de estos excelentes platos y una brisa fresca es todo lo que necesita para que un día caluroso y perezoso sea casi perfecto. Estas son nuestras selecciones de los mejores alimentos para disfrutar durante los días caninos del verano.
Contenido- Conos de nieve
- Gazpacho
- Helado
- Hamburguesas, brats y costillas a la parrilla
- Ensalada Verde
- Pollo
- Sándwiches de tocino, lechuga y tomate (BLT)
- Fruta fresca
- Comida justa
- Maíz en la mazorca
10:Conos de nieve
El hielo raspado también puede ser sofisticado. Los conos de nieve están llenos de sabores frescos y un crujido satisfactorio. Tampoco tienes que ser un niño para amarlos. Dirígete a cualquier patio de comidas recreativo o de feria, y verás a muchos adultos haciendo fila para comprar un cono de nieve o un helado hawaiano. De hecho, estos dulces de verano son tan populares que puede comprar hielo triturado o raspado y jarabe en la mayoría de los puntos de venta de alimentos y hacer los suyos en casa.
9:Gazpacho
La sopa fría de verano es una opción refrescante con un sándwich. Comes verduras de ensalada recién sacadas del frigorífico; ¿Por qué no elegir también una sopa refrigerada llena de sabor? Con algunas verduras frescas y un procesador de alimentos, puede crear una comida memorable con un toque latino que no contenga grasa ni mucho sodio. El gazpacho espesado con pan rallado (a la portuguesa) tiene un buen caldo, y los tomates y pepinos le dan la bondad de recién cosechado. Está lleno de nutrientes, fácil de hacer y bajo en calorías. ¿Qué es lo que no te gusta?
- Gazpacho fresco
- Gazpacho portugués
8:Helado
El cono hace que este bocadillo de verano sea fácil de comer y portátil. El verano no sería tan agradable sin helado, y tu marca favorita sabrá aún mejor cuando la uses en estos divertidos e interesantes postres a base de helado. Si tiene una tarde de fin de semana libre, intente hacer sus propios brebajes de helado. Serás un superhéroe; la capa es opcional.
- Sándwiches de helado
- Sándwiches de galleta con helado
- Helado de Miel
7:Hamburguesas, brats y costillas a la parrilla
No hay nada como la carne a la parrilla para hacer de la hora de la comida una actividad recreativa de verano. Es posible que el asador de su casa no piense que le gusta el arte escénico, pero si se aleja, es probable que vea el verdadero talento para el espectáculo en el trabajo.
Sea la envidia de su vecindario ampliando su repertorio de parrilladas. Más allá de las hamburguesas y los mocosos, intente asar sus verduras como maíz en la mazorca e incluso use la parrilla caliente para algunas opciones de postres este año. Nos encanta cocinar al aire libre, no solo porque al fresco la comida parece saber mejor, pero también porque mantiene el calor y el desorden fuera de la cocina.
- La hamburguesa americana
- Costillas a la Barbacoa
- Parrillada Mixta
6:Ensalada Verde
La ensalada verde es el comienzo perfecto para cualquier comida, y también es perfecta como la comida misma. El verano es el mejor momento para deleitarse con una ensalada verde grande y hermosa. Todos los ingredientes serán frescos y la mayoría de ellos probablemente estarán disponibles localmente. Esta temporada, agregue más variedad a su receta básica de ensalada para la cena usando espinacas, verduras amargas y una variedad de pimientos de colores. Cuantos más colores y texturas agregue, más interesante y sabrosa será su ensalada simple.
- Ensalada de Mercado
- Ensalada Cobb
5:Pollo
Cuando las temperaturas suben, un plato ligero es la mejor manera de combatir el calor. El pollo a la parrilla o frito que se sirve frío es una opción perfecta, especialmente si su familia tiene un horario impredecible. Para condimentarlo un poco, pruebe con un adobo de mostaza y estragón, o elija un adobo a base de cítricos con lima y cilantro. Mantenerlo fresco en las cálidas y húmedas tardes de verano no significa sacrificar el sabor.
- Sándwiches De Ensalada De Pollo Al Estragón
- Pollo asado con cítricos
- Pollo con cilantro y lima
Cuando realice la preparación para cocinar al aire libre, use utensilios separados para carnes y verduras para evitar la contaminación cruzada.
4:Sándwiches de tocino, lechuga y tomate (BLT)
Viste tu BLT con aguacate o queso para darle más sabor. Nos encantan los sándwiches BLT. Son una celebración de sabores salados, ahumados y frescos del jardín, todo en uno. El clásico BLT de verano se basa en ingredientes muy sabrosos, así que asegúrate de tener tocino de calidad y un buen tomate.
En serio, incluso vale la pena cultivar tus propios tomates para este sándwich de verano. Otro consejo:use tocino en rodajas gruesas y pan de papa. Delicioso.
3:Fruta Fresca
Deleitarse con frutas bañadas por el sol servidas en su punto máximo de frescura es una de las ventajas de las cenas de verano. Es posible que le encanten las medias lunas frías de sandía, las fresas bañadas en chocolate, las moras frescas o las cerezas de primera temporada. Cualquiera que sea la fruta que elijas, lávala bien con agua fría antes de darte el gusto.
¿Por qué no intentar una excursión para recoger su propia fruta este año? Tu familia saldrá con mucha fruta y una mejor apreciación de la agricultura y la ganadería local.
¿Sabías que?Si desea comer frutas con grandes beneficios antioxidantes, busque frutas moradas o azules, como uvas, arándanos y moras.
2:Comida justa
No es como si comieras comida justa todos los días, ¡así que diviértete! Vamos, todos tenemos al menos un placer culinario de verano culpable. Una encuesta informal por aquí reveló que la comida de la feria del condado se lleva el premio por las opciones malas para usted que valen la pena el lapso ocasional en el juicio.
Tal vez tenga una debilidad en su corazón por las orejas de elefante, los pasteles de embudo, los sándwiches de puerco desmenuzado, los perros de maíz o las papas fritas con queso. ¿Hay algo más exótico que despierte tus papilas gustativas? ¿Qué tal Twinkies fritos o mantequilla frita y rebozada? Sí, mantequilla. Si debes hacerlo, debes hacerlo. No lo diremos.
1:Maíz en la mazorca
El maíz en mazorca reluciente, dulce y fresco es un plato de acompañamiento digno de su lugar en un plato de papel. Guarde un lugar para él en su parrilla esta temporada. O atrévete y cocínalo acurrucado en las brasas con las cáscaras todavía. Cualquiera que sea el método de cocción que elija, el maíz en mazorca untado con mantequilla es lo más cerca que podrá de saborear el sol en su propio estuche de transporte conveniente.
¿Sabías que?Si tiene prisa, puede calentar la mazorca de maíz en el microondas rápida y fácilmente. Simplemente quítelo, enjuáguelo y envuélvalo en papel encerado. Tu maíz estará caliente, húmedo y tierno.