Investigadores franceses detectaron cesio-137 en una muestra limitada de vinos californianos, pero los niveles son tan bajos que no representan ninguna amenaza para la salud humana. (Nota: la imagen muestra un vino genérico, no el probado). En marzo de 2011, un terremoto submarino provocó un tsunami que dañó la planta nuclear de Fukushima Daiichi, causando la fusión parcial de tres reactores. Los efectos no se limitaron al área local; en California y otras zonas, surgió preocupación por la posible llegada de contaminantes radiactivos a través del Pacífico.
En 2014, científicos de la Institución Oceanográfica Woods Hole reportaron que esos contaminantes estaban a unos 160 km de la costa de Eureka, California. La buena noticia: los niveles de cesio-134 (isótopo indicativo de Fukushima) eran inferiores a 2 becquereles por metro cúbico. Como explicaron: "Este cesio de Fukushima está muy por debajo de cualquier riesgo medible para la salud humana o marina, según agencias internacionales. Es más de 1.000 veces inferior a los límites de la EPA de EE. UU. para el consumo de agua."
Años después, científicos franceses analizaron 18 botellas de cabernet sauvignon y rosado californianos para verificar impactos similares a los de Chernóbil en vinos europeos. Encontraron un leve aumento de cesio-137 tras el accidente japonés.
Sin embargo, el descubrimiento es más una curiosidad científica que una alerta. Según The New York Times, los niveles eran tan ínfimos que requirieron quemar el vino para obtener cenizas y detectarlos (normalmente, las pruebas se hacen sin abrir la botella).
Para contextualizar, el Departamento de Viticultura y Enología de la Universidad de California, Davis, señaló en Facebook (25 de julio): "La radiación natural de un plátano es 1.000 veces mayor que este cesio-137. Lo fascinante es que pudieron detectarlo en absoluto, pese a la distancia de Fukushima."