¿Has oído hablar de la 'cuarentena 15'? También conocida como los 15 kilos extras ganados durante el confinamiento por COVID-19. Las redes sociales están llenas de memes al respecto, pero esta pandemia no es un chiste, y nadie debería avergonzarse por disfrutar de alimentos reconfortantes en estos tiempos. Somos humanos y todos lo estamos haciendo. Sin embargo, como nutricionista experta, Aubrey Phelps comparte estrategias equilibradas para mantener la salud óptima en aislamiento, sin necesidad de dietas restrictivas.
Phelps, nutricionista registrada, enfatiza encontrar un balance dietético. A continuación, sus 6 consejos prácticos para seguir vistiendo tus jeans favoritos al salir de esta situación.
Incluye frutas y verduras en cada comida
La experta recomienda agregar al menos una fruta o verdura en cada comida o snack. "Están llenas de vitaminas, minerales y fibra, que sacian por más tiempo y reducen antojos", explica Phelps. Opta por fresas antes que papas fritas; podrías sorprenderte y saltarte lo procesado.
Evita comer directamente del envase
Sirve porciones controladas en un plato, incluso para snacks frente al sofá o Netflix. "Comer del paquete fomenta el exceso inconsciente, sobre todo ante pantallas", advierte Phelps. Esto promueve porciones mindful y previene el sobreconsumo.
Planifica tus comidas semanales
Prepara al menos 5 cenas para la semana y pégalas en la nevera. "Esto reduce pedidos de delivery y asegura comidas nutritivas con proteínas magras, vegetales y grasas saludables", sugiere Phelps. Apoya negocios locales con moderación.
Modera los carbohidratos refinados
Los carbohidratos son esenciales, pero en exceso sin proteínas o grasas provocan picos de azúcar, inflamación, antojos y debilitan la inmunidad. "Prioriza frutas y verduras como fuentes; limita pasta, galletas y dulces", indica Phelps. En ocasiones especiales, ¡disfruta sin culpa!
Bebe suficiente agua
Hidrátate creativamente con agua, tés herbales o caldos. Indicador clave: orina amarillo pálido o transparente. "La hidratación es vital para la salud general e inmunológica", afirma la nutricionista.
No seas duro contigo mismo
En tiempos inéditos como estos, el comfort food nutre el alma. "Apunta al 80% alimentos nutritivos para el cuerpo y 20% para el alma", aconseja Phelps. Empieza con un cambio semanal para mejorar tu bienestar. El foco: sentirte bien, no solo verte bien.