Esta sangría (con su mezcla de pepino, bolas de sandía, un poco de jugo exprimido y mucho limón y menta) es la bebida de verano ideal para servir en un día sofocante.
Resumen de recetas preparación:20 minutos enfriamiento:2 horas total:2 horas 20 minutos Porciones:8
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 1 pepino sin semillas, en rodajas finas
2 limas, en rodajas finas
2 tazas de bolas de sandía (o trozos)
24 hojas de menta fresca
¼ taza de jugo de lima
1 taza de jugo de sandía fresca
¼ taza de miel
1 botella de 750 mililitros Sauvignon blanc u otro vino blanco semiseco, refrigerado
1 botella de 1 litro de agua carbonatada, fría
Ramitas y/u hojas de menta fresca (opcional)
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En una jarra grande* combine el pepino, las rodajas de lima, las bolas de sandía y las 24 hojas de menta. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de lima, el jugo de sandía y la miel hasta que se mezclen; vierte sobre la mezcla de pepino. Agregue el vino, revolviendo suavemente. Cubra y enfríe durante al menos 2 horas.
Paso 2
Para servir, agregue agua carbonatada. Sirva o vierta en vasos. Si lo desea, decore con menta adicional.
*Consejo:
Si una jarra grande no cabe en su refrigerador, divida la mezcla por la mitad y colóquela en 2 jarras más pequeñas o recipientes tapados.
Información nutricional Por porción:147 calorías; grasa 1g; grasa saturada 1g; carbohidratos 21g; fibra insoluble 1g; azúcares 16g; proteína 1g; vitamina a 97,2 UI; vitamina c 20,7 mg; equivalentes de niacina 0,4 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 20,2 mcg; sodio 18 mg; potasio 269 mg; calcio 30,3 mg; hierro 0,4 mg.
