Enciende tu happy hour con esta margarita picante infusionada con jalapeños frescos. Una bebida refrescante con un toque ardiente, perfecta para impresionar a tus invitados.
Resumen de la receta Preparación: 15 minutos | Enfriamiento: 2 horas | Total: 2 horas 15 minutos | Porciones: 14 | Rinde: 7½ tazas
Ingredientes Lista de ingredientes 2 chiles jalapeños frescos, cortados por la mitad y sin semillas (opcional) 3 tazas de jugo de naranja fresco 1½ tazas de tequila plateado ¾ taza de licor de naranja ⅓ taza de néctar de agave ⅓ taza de jugo de lima fresco 1½ tazas de refresco de toronja o cítricos Rodajas de lima Sal de chile y lima o sal kosher Cubitos de hielo Rodajas de chiles jalapeños y/o limas Instrucciones Lista de instrucciones Paso 1 En una jarra de 2 cuartos, tritura los jalapeños partidos por la mitad con el dorso de una cuchara de madera. Agrega el jugo de naranja, tequila, licor de naranja, néctar de agave y jugo de lima. Cubre y refrigera al menos 2 horas o hasta 8 horas.
Paso 2 Justo antes de servir, agrega el refresco de toronja a la jarra. Frota los bordes de los vasos de margarita con rodajas de lima y pásalos por sal de chile y lima. Llena con hielo. Retira y desecha los jalapeños de la mezcla. Vierte en los vasos preparados y adorna con rodajas de jalapeños y/o lima.
Información nutricional (por porción) 142 calorías; carbohidratos 17 g; fibra insoluble 1 g; azúcares 10 g; vitamina A 122,2 UI; vitamina C 44,7 mg; tiamina 0,1 mg; niacina 0,2 mg; folato 17,2 mcg; sodio 321 mg; potasio 121 mg; calcio 7 mg; hierro 0,1 mg.
