La comida sureña se encuentra con el aperitivo navideño en esta creativa receta de aperitivo navideño. ¡Todos lucharán para obtener la última "rama" pegajosa (mordida)!
Resumen de recetas preparación:30 minutos horneado:20 minutos total:50 minutos Porciones:12
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 8 onzas de queso cheddar blanco fuerte, rallado (2 tazas)
1 paquete de 8 onzas de queso crema, cortado en cubos y suavizado
⅛ cucharadita de ajo en polvo
⅛ cucharadita de cebolla en polvo
Pimienta al gusto
½ frasco de 4 onzas de pimientos cortados en cubitos, escurridos
1 jalapeño pequeño, sin semillas y finamente picado
2 tubos de 11 onzas refrigerados masa delgada para pizza
1 cucharada de mantequilla, derretida (opcional)
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un tazón grande, mezcle el queso cheddar, el queso crema, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta. Agregue los pimientos y el jalapeño. Ponga a un lado.
Paso 2
Precaliente el horno a 400°F. En una hoja grande de pergamino espolvoreada con harina, desenrolle un paquete de masa para pizza. Estire a un rectángulo de 15 x 12 pulgadas. Comenzando en el medio de un lado corto, corte hasta una esquina del lado corto opuesto. Repita, cortando a la otra esquina del lado corto opuesto (debe tener un triángulo gigante en el centro y dos triángulos más delgados en el costado). Retire las piezas laterales, cubra y reserve*. Repita con el resto del paquete de corteza en un trozo de pergamino por separado.
Paso 3
Transfiera una corteza con pergamino a una bandeja para hornear grande. Coloca la mezcla de queso sobre la masa; esparza con cuidado de manera uniforme, dejando un borde de 1/2 pulgada. Con cuidado, invierte la corteza restante sobre la mezcla de queso; quita el pergamino. Presione los bordes para sellar. Con un cuchillo afilado o unas tijeras, comenzando 2 pulgadas por debajo de la punta superior, haga cortes horizontales con una separación de aproximadamente 1 1/2 pulgadas, cortando hacia el centro del árbol. Gire cada tira dos o tres veces. Hornee en el tercio inferior del horno precalentado durante 20 a 25 minutos o hasta que se dore (puede salir un poco de queso). Retire del horno y cepille con mantequilla, si la usa, mientras aún está caliente. Servir caliente.
*Masa extra: Paso 1
Si lo desea, puede hacer una estrella con la masa extra y colocarla en la punta del árbol antes de hornear. También puedes cortar un trozo de masa para el tronco del árbol.
Información nutricional Por porción:299 calorías; grasa 17g; colesterol 39 mg; grasa saturada 9g; carbohidratos 26g; monograsa 3g; grasa polivinílica 2g; fibra insoluble 1g; azúcares 3g; proteína 9g; vitamina a 548,2 UI; vitamina c 5,4 mg; equivalentes de niacina 0,1 mg; folato 2,3 mcg; sodio 482 mg; potasio 36 mg; calcio 152 mg; hierro 1,3 mg.