Dip De Queso Y Pimiento

Para darle un toque ahumado a una especialidad sureña, use queso cheddar ahumado para darle un sabor más audaz a su salsa de pimiento y queso.

Resumen de recetas

práctica:15 minutos total:1 hora y 15 minutos Porciones:10 Rinde:2 1/3 tazas

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes

2 tazas de queso cheddar ahumado
¾ taza de mayonesa
8 onzas de queso crema ablandado
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
¼ de cucharadita de sal kosher
Una pizca de pimienta de cayena
4 onzas de pimiento picado
galletas saladas y crudités

Direcciones

Paso 1
En un procesador de alimentos combine 2 tazas de queso cheddar ahumado rallado, 3/4 taza de mayonesa, 8 oz. queso crema ablandado, 1 cucharadita de pimienta negra molida, 1/4 de cucharadita de sal kosher y una pizca de cayena. Agregue 4 oz. pimiento cortado en cubitos, luego sirva con galletas saladas y crudites.

Información nutricional

Por porción:243 calorías; grasa 24g; colesterol 42 mg; grasa saturada 9g; carbohidratos 2g; monograsa 4g; grasa polivinílica 8g; azúcares 1g; proteína 7g; vitamina a 688,4 UI; vitamina c 7,2 mg; equivalentes de niacina 0,1 mg; folato 2,4 mcg; sodio 330 mg; potasio 35 mg; calcio 174 mg; hierro 0,2 mg.