Transforme el yogur griego en una deliciosa salsa para fiestas agregando ajo, hierbas frescas y mucho queso feta desmenuzado.
Usa el lado plano de un cuchillo para machacar el ajo con sal hasta formar una pasta.
En un procesador de alimentos combine la pasta de ajo, el yogur griego natural, el perejil, el queso feta, la ralladura de limón y las cebolletas. Agregue jugo de limón, estragón y aceite de oliva. Procese hasta que esté bien combinado.
Prepare la salsa de yogur y queso feta, luego diluya hasta obtener la consistencia deseada con 2 a 4 cucharadas. leche.Análisis nutricional por ración:26 calorías, 2 g proteína, 1 g carbohidrato, 2 g grasa total (1 g grasa saturada), 3 mg colesterol, 0 g fibra, 1 g azúcar total, 5% Vitamina A, 5% Vitamina C, 83 mg de sodio, 2 % de calcio, 1 % de hierro
Prepare salsa de yogur y queso feta, aumentando el aceite de oliva a 3 cucharadas. Sazone con sal y pimienta negra.Análisis nutricional por ración:49 calorías, 2 g de proteína, 1 g de carbohidratos, 4 g de grasa total (1 g de grasa saturada), 3 g de colesterol, 0 g de fibra, 1 g de azúcar total, 5 % Vitamina A, 5 % Vitamina C, 86 mg de sodio, 3 % de calcio, 1 % de hierro