Prepare un postre fresco y refrescante que sea más saludable que el helado congelando su propio yogur griego. Las bayas frescas y un chorrito de vainilla son los únicos condimentos que necesita esta golosina cremosa.
Resumen de recetas preparación:15 minutos congelación:2 horas reposo:5 minutos total:2 horas 20 minutos Porciones:8 Rendimiento:alrededor de 1 cuarto
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 3 tazas de yogur griego natural bajo en grasa (2%)
1 taza de azúcar
¼ taza de jugo de limón recién exprimido
2 cucharaditas de vainilla
⅛ cucharadita de sal
1 taza de arándanos, moras y/o frambuesas frescas
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un tazón mezcle todos los ingredientes excepto las bayas. Congele la mezcla de yogur en una máquina para hacer helados de 11/2 a 2 cuartos de galón según las instrucciones del fabricante, agregando bayas durante el último minuto de la mezcla.
Paso 2
Transfiera la mezcla a un recipiente hermético y congele de 2 a 4 horas. Deje reposar a temperatura ambiente de 5 a 15 minutos antes de servir.
Sándwiches de yogur helado:
Unte el yogur helado preparado entre las galletas de avena. Si lo desea, cubra los lados con pistachos picados.
Información nutricional Por porción:178 calorías; grasa 2g; colesterol 6 mg; grasa saturada 2g; carbohidratos 32g; azúcares 32g; proteína 8g; sodio 70 mg; potasio 10 mg; calcio 100 mg.
