Disfruta de esta ensalada refrescante y adictiva: manzanas crujientes unidas al dulzor irresistible de barritas de caramelo con chocolate y cacahuetes. Perfecta para cualquier ocasión, sin necesidad de horno.
Resumen de la receta
Preparación: 20 minutos | Enfriamiento: 4 horas | Total: 4 horas 20 minutos | Porciones: 12
Ingredientes
- 6 manzanas verdes o rojas medianas, ácidas, sin corazón.
- 6 barritas de turrón cubiertas de caramelo y chocolate de 2.07 onzas (aprox. 59 g) con cacahuetes.
- 2 paquetes de 4 porciones de mezcla para pudín instantáneo de vainilla francesa y relleno para pasteles.
- 2 tazas de leche.
- 1 envase de 12 onzas (340 g) de cobertura de postre batida congelada, descongelada.
Instrucciones
- Paso 1: Corta las manzanas y las barritas de caramelo en trozos pequeños. En un tazón grande, mezcla el pudín con la leche hasta que espese. Incorpora la cobertura batida. Agrega suavemente las manzanas y el caramelo. Cubre y refrigera al menos 4 horas o hasta 24 horas.
Información nutricional (por porción)
350 calorías; grasa total 13 g; colesterol 7 mg; grasa saturada 8 g; carbohidratos 54 g; grasa monoinsaturada 3 g; grasas poliinsaturadas 1 g; fibra 3 g; azúcares 42 g; proteína 4 g; vitamina A 126 UI; vitamina C 4.4 mg; riboflavina 0.1 mg; niacina 1.2 mg; vitamina B6 0.1 mg; folato 12.7 mcg; vitamina B12 0.3 mcg; sodio 326 mg; potasio 249 mg; calcio 82 mg; hierro 0.3 mg.