Calienta tu noche con esta sopa vegetariana rápida y fácil que está lista en 30 minutos.
Corte las cebollas verdes en trozos de 1 pulgada, separando las partes blanca y verde. En un 4 - a 5 qt. El horno holandés calienta el aceite de canola a fuego medio. Agrega las partes blancas de las cebollas, el jengibre y el ajo; cocine 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el caldo, el agua y la pasta de chile.
Llevar a ebullición. Agregue empanadas y edamame. Vuelva a hervir; reducir el calor. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que las pegatinas estén bien cocidas. Agregue el repollo; cocina 1 minuto más. Cubra las porciones con partes verdes de cebolla y semillas de sésamo y rocíe con aceite de sésamo.
La pasta de chile asiático (sambal oelek) es un condimento brillante y picante de chiles, vinagre y sal. Búscalo en el pasillo de comida asiática de los grandes supermercados. Las semillas de sésamo negro se pueden encontrar en tiendas especializadas en especias.
