Prepara un spritz de naranja sanguina irresistible. Para una versión sin alcohol, sustituye el Aperol por el aperitivo sin alcohol Dhos Bittersweet y el vino espumoso por agua con gas.
Tiempo y porciones
Tiempo total: 15 min | Porciones: 12
Ingredientes
- 2 tazas de Aperol (o similar como Campari o Cappelletti), frío
- 1 taza de jugo de naranja o jugo de naranja sanguina, frío
- 1 botella de 1 litro (o tres latas de 11.2 oz) de soda italiana de naranja sanguina, fría
- Hielo
- 1 botella de 750 ml de vino espumoso (Prosecco o cava), frío
- Rodajas de naranja sanguina
Instrucciones
- En una jarra, combina el Aperol y el jugo de naranja. Agrega suavemente la soda de naranja sanguina, acercando la boca de la botella o lata a la superficie para preservar la efervescencia. Revuelve delicadamente. Refrigera hasta servir.
- Para servir, llena vasos con hielo. Vierte la mezcla de Aperol hasta las tres cuartas partes. Completa con vino espumoso. Revuelve brevemente y decora con una rodaja de naranja sanguina. Sirve 12 porciones.
Información nutricional (por porción)
171 calorías; 28 g carbohidratos; 14 g azúcares; vitamina A 65,9 UI; vitamina C 16,1 mg; niacina 0,2 mg; folato 10,1 mcg; sodio 14 mg; potasio 107 mg; calcio 17 mg; hierro 0,3 mg.