R. El cilantro es una hierba ya veces se le llama cilantro. Cilantro se refiere específicamente a las hojas y tallos de la planta de cilantro.
El cilantro tampoco debe confundirse con las semillas de cilantro, que tienen un sabor muy diferente, el sabor y el olor del cilantro son bastante picantes.
Es un buen complemento para las comidas picantes. El cilantro se usa comúnmente en las cocinas asiática, mexicana e india.
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