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Cómo (y por qué) picar

Cómo (y por qué) picar La clave de los refrigerios no es solo cuánto come, sino también qué tipo de alimentos elige. Ver imágenes de bocadillos clásicos.

Para muchas personas, la hora de la merienda es una parte muy esperada del día. La clave es elegir los alimentos adecuados en las proporciones adecuadas. Estas son algunas pautas para aprovechar al máximo la hora de la merienda.

Por qué deberías merendar

La comida es el combustible que mantiene tu cuerpo funcionando como una máquina eficiente. Cuando comes demasiado, tu máquina se siente hinchada y lenta. Pero cuando comes muy poco, tu cuerpo entra en modo de supervivencia y comienza a almacenar grasas para el futuro. Esto puede causar dolores de cabeza o cambios de humor y, por lo general, te hace sentir con poca energía. Por lo tanto, es razonable concluir que se requiere equilibrio para una eficiencia óptima, y ​​aquí es donde entran los bocadillos. Los bocadillos benefician su función metabólica porque evitan que su cuerpo entre en modo de inanición entre comidas. También te ayuda a tomar mejores decisiones a la hora de comer, porque cuanto más tiempo pases sin comer, es más probable que comas en exceso. También es importante recordar que masticar sin pensar es diferente a una merienda planificada. Tomar un puñado de chocolate porque estás estresado o aburrido probablemente no sea tan beneficioso como planear comer una taza de uvas o una manzana verde crujiente en el punto medio entre dos comidas.

Cuándo debes merendar

Los refrigerios son una parte importante de un plan de comidas, siempre que se ejecuten correctamente. Muchas dietas animan a comer comidas pequeñas cada pocas horas en lugar de sentarse durante tres plazas durante el día. Es posible que no sea adecuado para todos, pero comer un pequeño refrigerio saludable entre comidas podría darle una pequeña explosión de energía y evitar que vaya a su próxima comida listo para comer todo lo que tiene delante. Lo principal es escuchar a tu cuerpo y ser consciente de tus hábitos alimenticios. En general, no debes forzarte a comer si no tienes hambre. Pero si te encuentras sentado a cenar y lamiendo tu plato colmado, podrías considerar tomar un refrigerio saludable al mediodía y servir porciones más pequeñas en tu plato. También puede ser beneficioso para su entrenamiento tomar un pequeño refrigerio que induzca energía antes de hacer ejercicio. Pero trate de no comer bocadillos antes de irse a dormir, ya que es probable que no haya ninguna actividad en las próximas seis a ocho horas para quemar esas calorías. En una nota relacionada, recuerde que agregar refrigerios también agrega calorías. Entonces, para mantener su peso óptimo, deberá agregar más ejercicio o consumir menos calorías en las comidas.

Lo que debes picar

Así que ya sabes por qué y cuándo comer bocadillos, pero ¿cómo sabes qué debes comer? La primera clave para los refrigerios es la elección de alimentos. Los alimentos con alto contenido de grasas saturadas y azúcar acumulan calorías y ralentizan el cuerpo. Entonces, si está buscando un poco de alimento para el cerebro, evite las galletas y el chocolate, y diríjase a las frutas, verduras y granos integrales. La siguiente regla tiene que ver con las proporciones. Si sabe que necesita consumir 1400 calorías al día para mantener su peso ideal, entonces debe planificar cuántas calorías se asignan a cada comida y dejar espacio para su refrigerio. Luego, elija refrigerios saludables dentro de este rango. Por ejemplo, con una asignación de 25 calorías obtendrá una taza de palomitas de maíz, un vaso pequeño de jugo de tomate o un puñado pequeño de pretzels. Si 50 calorías es su número mágico, puede disfrutar de un puñado de uvas o una pequeña porción de vegetales crudos o una pequeña pieza de fruta. Puede ser útil tener refrigerios medidos previamente para cuando se anuncie la primera punzada de hambre, para que no corra hacia la máquina expendedora.

Encuentre mucha más información sobre cómo comer refrigerios correctamente en la página siguiente.

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