Según los tribunales superiores británicos, las Pringles son, sin duda, papas fritas. Probablemente nunca te hayas cuestionado mucho sobre esa icónica lata de Pringles, más allá de cómo extraer las últimas papas sin mancharte los brazos. Sin embargo, este popular snack tiene una fascinante historia legal.
Entre 2007 y 2009, los fabricantes de las Pringles —famosas por su eslogan 'una vez que pruebas, no puedes parar'— se enfrentaron a tres instancias judiciales en el Reino Unido para defender que sus productos no eran papas fritas por definición.
Todo surgió por el IVA (Impuesto al Valor Agregado), un gravamen introducido en Francia e Inglaterra a mediados del siglo XX. Este impuesto del 10% sobre bienes y servicios genera más del 20% de los ingresos fiscales globales. En el Reino Unido, la mayoría de los alimentos están exentos, salvo las papas fritas o 'productos similares hechos con papa o harina de papa'.
Procter & Gamble, entonces propietaria de Pringles (que se promocionaban como 'papas fritas novedosas'), argumentó que no contenían suficiente papa (solo el 42%) para clasificarse como tal, y que su forma no era natural, pareciéndose más a un 'snack salado'. Un tribunal inicial falló a su favor en 2008, pero el Tribunal de Apelaciones lo revocó en 2009, calificando sus argumentos como 'absurdos'.
Como resultado, Procter & Gamble pagó 160 millones de libras en IVA al 17,5% y aceptó llamarlas papas fritas. Hoy, las Pringles siguen clasificadas como tal, ya que su ingrediente principal es la papa.
Publicado originalmente: 1 de enero de 2020
Preguntas frecuentes sobre Pringles
¿De qué sabor son las Pringles originales?
Las Pringles originales destacan por su sabor puro a papa, similar a las papas fritas clásicas, pero con una textura y forma únicas.
¿Son saludables las Pringles?
Como la mayoría de los snacks fritos, las Pringles no son una opción saludable. Contienen alto nivel de sodio y grasas.
¿Las Pringles de crema agria y cebolla contienen lacteos?
Sí, incluyen una pequena cantidad de crema agria a base de lacteos.
¿Son saludables las Pringles de crema agria y cebolla?
No más que otras variedades: alto contenido en grasas saturadas y sodio.
¿Está bien comer Pringles?
Sí, en moderación, como cualquier snack.