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No es un secreto que este año busco simplificar al máximo la temporada de regreso a clases. Por eso, estoy emocionado con estos sándwiches de gofre de mantequilla de maní y mermelada, un divertido giro al clásico PB&J que encantará a los niños en su lonchera escolar.
Simplificaré las ideas de almuerzos porque el bebé Max nacerá la misma semana en que empiecen las clases. Realistamente, tendré poco tiempo, pero quiero que los primeros días sean divertidos. Este sándwich de gofre les dará energía y novedad para potenciar su día.
A Robert le encanta ayudarme a prepararlos, ¡lo que añade diversión familiar!
Cómo preparar sándwiches de gofre con mantequilla de maní y jalea
Paso 1: Prepara un sándwich PB&J normal mientras calientas la gofrera.
Paso 2: Coloca el sándwich en la gofrera hasta que indique que está listo.
Paso 3: Deja enfriar, corta y guarda para el almuerzo.
Usamos mermelada de fresa Smucker's y mantequilla de maní Jif para la combinación perfecta. Combínalos con fruta fresca para un almuerzo completo.
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