Si adoras las recetas otoñales donde la calabaza realza todos los sabores, esta chili de calabaza con butternut en olla lenta será tu nueva favorita. ¡Un plato reconfortante y sencillo que eleva el clásico chili!
El otoño invita a disfrutar del sabor único de la calabaza en platos como muffins, cervezas especiadas o este delicioso chili, ¡perfecto para evitar los lattes típicos!
Esta receta es la forma ideal de celebrar la temporada con ingredientes frescos y especias aromáticas. Prepara este chili de calabaza con butternut para una comida familiar inolvidable.
Ingredientes
- 1 lata de calabaza
- 1 lata de salsa de tomate
- 1 lata de tomates cortados en cubitos
- 2 latas de frijoles
- 2 latas de frijoles negros
- 2 tazas de calabaza butternut en cubos (congelada funciona bien)
- 1/2 cebolla blanca
- 2 cubos de ajo picado Dorot
- 3 cucharadas de chile en polvo
- 2 cucharadas de comino
- 2 cucharadas de canela
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de jengibre molido
Instrucciones
- Combina todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y cocina a fuego alto durante 4 a 6 horas.
- Sirve con queso cheddar blanco rallado.
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