Cubra la mazorca de maíz con una sabrosa mantequilla compuesta y póngala en la olla de cocción lenta para obtener una guarnición de cena de verano sin complicaciones.
Resumen de recetas preparación:35 mins cocción lenta:4 hrs total:4 hrs 35 mins Porciones:8 Rinde:8 mazorcas de maíz + 1/2 taza de mantequilla cada una
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 8 mazorcas de maíz pequeñas, sin cáscara
¼ taza de mantequilla compuesta deseada*, y más para servir
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Coloque 1 mazorca de maíz en una hoja cuadrada de papel aluminio. Cubra con 1 ½ cucharaditas de mantequilla. Envuelva el maíz y colóquelo en una olla de cocción lenta ovalada de 6 qt. Repita con el maíz restante.
Paso 2
Cocine en BAJO 4 horas o ALTO 2 horas. Sirva con mantequilla compuesta adicional, si lo desea.
Consejos
Si usa mantequillas compuestas múltiples, puede etiquetar el papel de aluminio antes de cocinar para que todos puedan recuperar el suyo.
Mantequillas compuestas* (rinde aproximadamente 1/2 taza)
Hierbas:1 barra de mantequilla, ablandada + 1 cucharada de la hierba deseada + 1 cucharadita de jugo de limón + ¼ de cucharadita de pimienta negra molida + 1/8 de cucharadita de ajo en polvo Vaquero:1 barra de mantequilla, ablandada + 1/4 taza de tocino desmenuzado + ¼ de cucharadita de pimienta negra molida Elote:1 barra de mantequilla, ablandada + 1 cucharada de cilantro fresco picado + 1 cucharada de queso parmesano rallado + 1 a 2 cucharaditas de chile en polvo + 1 cucharadita de jugo de limón Fruity:1 barra de mantequilla, ablandada + 2 cucharadas de fruta liofilizada del sabor deseado
Información nutricional Por porción:179 calorías; grasa 13g; colesterol 31 mg; grasa saturada 8g; carbohidratos 17g; monograsa 3g; grasa polivinílica 1g; fibra insoluble 2g; azúcares 7g; proteína 3g; vitamina a 523,2 UI; vitamina c 6,1 mg; riboflavina 0,1 mg; equivalentes de niacina 10599 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 38,2 mcg; sodio 104 mg; potasio 246 mg; calcio 5 mg; hierro 0,5 mg.
