Este combo decadente incluye carne de cerdo cítrica, jamón salado, queso derretido, pepinillos picantes y mostaza. La mejor parte es que esta receta no podría ser más fácil:todo lo que tienes que hacer es frotar una gran paleta de cerdo asada deshuesada con ajo y sal, y ponerla en la olla de cocción lenta con ralladura de naranja, jugo de naranja y caldo. Luego es manos libres durante aproximadamente 7 horas. Justo antes de servir, todo el sándwich se coloca debajo del asador para derretir el queso y calentar el pan. Puede preparar la carne de cerdo con dos días de anticipación, simplemente guárdela dentro de todos esos deliciosos jugos de carne de cerdo. Luego, vuelva a calentar suavemente en la estufa antes de hacer sándwiches. Nos encanta la idea de servir estos sándwiches con cerveza, encurtidos adicionales y un poco del jugo del cerdo cocido a fuego lento como guarnición para mojar.
Sándwiches cubanos en olla de cocción lenta