Paren ahí, bebedores de refrescos dietéticos. Aunque es posible que hayas pensado que cambiar tus bebidas azucaradas favoritas por sus contrapartes sin azúcar era una opción más saludable, una nueva investigación sugiere que este podría no ser el caso.
Un nuevo estudio publicado en la revista JAMA Internal Medicine encontró que consumir refrescos, dietéticos o no, estaba relacionado con un mayor riesgo de mortalidad por todas las causas (o morir por cualquier causa). Los investigadores encontraron que consumir más de un refresco azucarado por día se asoció con un mayor riesgo de morir por enfermedades del apéndice, el hígado, el páncreas y los intestinos. Lo que fue aún más sorprendente, descubrieron que consumir más de un refresco endulzado artificialmente (como un refresco de dieta) estaba asociado con un mayor riesgo de enfermedades circulatorias.
El estudio examinó a más de 450.000 hombres y mujeres europeos de Gran Bretaña, Dinamarca, Francia, Alemania, Grecia, Italia, los Países Bajos, Noruega, España y Suecia, entre los años 1992 y 2001. Se encuestó a los participantes sobre su consumo de alimentos y bebidas, y se excluyeron aquellos que reportaron haber tenido cáncer, cardiopatía, accidente cerebrovascular o diabetes al inicio.
De los hallazgos, los investigadores señalaron que consumir más refrescos podría ser un indicador de un estilo de vida poco saludable en general. Neil Murphy, investigador principal de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, dijo:"En nuestro estudio, los consumidores de bebidas gaseosas tenían un índice de masa corporal (IMC) más alto y también eran más propensos a ser fumadores de tabaco". Sin embargo, también señala:"Hicimos ajustes estadísticos en nuestros análisis de IMC, hábitos de fumar y otros factores de riesgo de mortalidad que pueden haber sesgado nuestros resultados, y las asociaciones positivas se mantuvieron".
Estos hallazgos podrían reforzar lo que muchos expertos en nutrición han estado diciendo durante años:los alimentos artificiales y muy procesados no son la clave para una mejor salud. Los edulcorantes artificiales se han relacionado con una mala salud intestinal, así como con un mayor riesgo de enfermedades como el síndrome metabólico y la diabetes tipo 2. ¡Los refrescos de dieta incluso se han relacionado con un mayor riesgo de accidente cerebrovascular en mujeres posmenopáusicas!
Si está buscando estar más saludable, elegir bebidas e ingredientes naturales para reemplazar las bebidas azucaradas o endulzadas artificialmente es una excelente opción. Si anhelas algo un poco más divertido que el agua pura, ¡intenta infundir tu agua con frutas como bayas o algunas rodajas de limón junto con algunas hierbas como albahaca o menta!
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