El refrán "una manzana al día mantiene al médico alejado" tiene base científica. Estos superalimentos, ricos en vitaminas y nutrientes, fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a prevenir la diabetes tipo 2 al incluirlos en la dieta diaria.
Un estudio reciente publicado en The BMJ confirma que aumentar el consumo de frutas en solo 66 gramos al día –equivalente a una manzana pequeña– reduce el riesgo de diabetes tipo 2 en un 25%.